tészta rakott tészta

Póréhagymás-tejszínes penne

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Főzés

15perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

50g póréhagyma

13 kcal
100g paradicsom

18 kcal
100g csiperkegomba

21 kcal
50g paradicsomlé

9 kcal
50g főzőtejszín

66 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
114g penne

421 kcal
25g sajt

88 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 671 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

200g póréhagyma

54 kcal
400g paradicsom

72 kcal
400g csiperkegomba

85 kcal
200g paradicsomlé

34 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
454g penne

1684 kcal
100g sajt

352 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 2684 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír

10.2g póréhagyma

3 kcal
20.3g paradicsom

4 kcal
20.3g csiperkegomba

4 kcal
10.2g paradicsomlé

2 kcal
10.2g főzőtejszín

13 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g bors

0 kcal
23g penne

85 kcal
5.1g sajt

18 kcal
0.8g olívaolaj

7 kcal

Összesen 136 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
26.9 g

Zsír

Összesen
19.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1137.1 g
Cink
3 mg
Szelén
86 mg
Kálcium
271 mg
Vas
5 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
477 mg
Nátrium
190 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
99 g
Cukor
12 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
312.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
199 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
23 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
331 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
126 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
822 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
7092 micro
Lut-zea
591 micro

Összesen 671 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
107.8 g

Zsír

Összesen
77 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
193 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4548.6 g
Cink
13 mg
Szelén
346 mg
Kálcium
1083 mg
Vas
21 mg
Magnézium
410 mg
Foszfor
1907 mg
Nátrium
761 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrátok

Összesen
395.9 g
Cukor
48 mg
Élelmi rost
26 mg

VÍZ

Összesen
1249.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
796 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
7 mg
C vitamin:
216 mg
D vitamin:
52 micro
K vitamin:
93 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1322 micro
Kolin:
237 mg
Retinol - A vitamin:
503 micro
α-karotin
404 micro
β-karotin
3289 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
28366 micro
Lut-zea
2366 micro

Összesen 2684 kcal

6% Fehérje
22% Szénhidrát
4% Zsír
68% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
230.9 g
Cink
1 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
55 mg
Vas
1 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
97 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
20.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
67 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
21 micro
β-karotin
167 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1440 micro
Lut-zea
120 micro

Összesen 136 kcal

Hozzávalók

1 közepes db póréhagyma
4 közepes db paradicsom
40 dkg csiperkegomba
2 dl paradicsomlé
2 dl főzőtejszín
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
só ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
bors ízlés szerint
454 g penne
10 dkg sajt (bármilyen, a tetejére reszelve)
2 ek olívaolaj

Elkészítés

A gombát, a póréhagymát, a paradicsomot mossuk meg, szeleteljük fel.
Az olívaolajat egy serpenyőben forrósítsuk fel, közben a tészta főzővizét is feltehetjük forrni.
A forró olajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzátesszük a gombát, a paradicsomot.
A félig megpuhult zöldségekre öntjük a paradicsomlevet.
Hagyjuk egy kicsit átmelegni, majd fűszerezzük, és összeforraljuk.
Amikor összeforrtak az ízek, öntsük nyakon a tejszínnel, és ezzel is forraljuk össze a zöldségeket.
Közben a tésztát is kifőzhetjük.
Ha elkészült a szósz, és megfőtt a tészta, egy hőálló edénybe keverjük össze őket.
Reszeljünk a tetejére egy kis sajtot, és melegen tálaljuk.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 110
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 11434
Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 05.