sós süti töltött kifli

Pongyolás virsli 2.

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Risi

6adag

Előkészítés

30perc

Sütés

15perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

12% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír

62g finomliszt

224 kcal
2g sütőpor

1 kcal
5g sajt

18 kcal
0g só

0 kcal
42g tej

23 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
9g tojás

12 kcal
67g virsli

179 kcal

Összesen 492 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír

370g finomliszt

1347 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g sajt

106 kcal
0g só

0 kcal
250g tej

140 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
55g tojás

69 kcal
400g virsli

1076 kcal

Összesen 2956 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír

32.4g finomliszt

118 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
2.6g sajt

9 kcal
0g só

0 kcal
21.9g tej

12 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal
4.8g tojás

6 kcal
35.1g virsli

94 kcal

Összesen 259 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

12% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
18.4 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1669.4 g
Cink
2 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
419 mg
Vas
4 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
413 mg
Nátrium
762 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
55.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
81 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
81 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 492 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
110.2 g

Zsír

Összesen
140.4 g
Telített zsírsav
48 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
Koleszterin
481 mg

Ásványi anyagok

Összesen
10016.6 g
Cink
12 mg
Szelén
256 mg
Kálcium
2514 mg
Vas
21 mg
Magnézium
159 mg
Foszfor
2478 mg
Nátrium
4572 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
296.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
10 mg

VÍZ

Összesen
334.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
488 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
11 mg
C vitamin:
8 mg
D vitamin:
46 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
136 micro
Kolin:
185 mg
Retinol - A vitamin:
487 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
9 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
310 micro

Összesen 2956 kcal

12% Fehérje
34% Szénhidrát
16% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.7 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
42 mg

Ásványi anyagok

Összesen
877.9 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
220 mg
Vas
2 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
217 mg
Nátrium
401 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
26 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
29.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
43 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 259 kcal

Hozzávalók

37 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
3 dkg sajt (lehet több is)
só ízlés szerint
2.5 dl tej
3 ek napraforgó olaj (vagy vaj)
1 db tojás
40 dkg virsli (kolbászka)

Elkészítés

A száraz anyagokat, vagyis a lisztet, sütőport, reszelt sajtot, sót összekeverjük egy tálban.
A folyékony hozzávalókat, vagyis a tejet, olajat, tojást villával összekeverjük.
A folyékony hozzávalókat hozzáadjuk a száraz anyagokhoz óvatosan. Sima, kicsit lágy és kicsit ragadós tésztát kell, hogy kapjunk.
Kinyújtjuk a tésztát kb. fél cm vastag téglalap alakúra.
Kis négyzetekre vágjuk fel a tésztát (mintha gombócokat készítenénk) úgy, hogy a kis virslik beleférjenek. A virslit a négyzet egyik sarkára helyezzük, és onnan tekerjük fel, ahogy ezen a kép-kollázson látszódik.
Kivajazott tepsibe helyezzük a kész batyukat. (Én gáztepsibe szoktam belerakni.)
Ha elkészültek, akkor 1 egész tojás és csipet só keverékével megkenjük a tetejét.
Forró sütőben kb. 10-15 percig sütjük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 50x30x6
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 3 alkalommal
Receptkönyvben: 82
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 16933
Feltöltés dátuma: 2010. június 05.

Ajánló

Nemcsak virslivel készíthető, hanem érdemes kipróbálni kolbásszal, szilvalekvárral, sárgabarack lekvárral, sajttal. Tehát sósan és édesen is finom. Egyszerű, gyors és változatos formákkal bolondítható meg a pongyolás virsli. Pl. batyukat készítettem vagy nyitott papucsokat. Arról nem beszélve, hogy nagyon ízletes tésztába csomagoljuk be! :-)  

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - töltött kifli

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - párszor készített
- költség egy főre:
  - nagyon olcsó
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Risi 32 recept

A TV Paprikában láttam meg ezt a receptet, és nagyon megtetszett, fel is írtam rögtön a megállítható, visszatekerhető, újra lejátszható IPTV-mel, melyet ilyen szempontból is nagyon szeretek! :-) Ajánlom mindenkinek, mert gyors és finom! :-)