sós süti sós csiga

Pizzás csiga 4.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

20perc

Összesen

35perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
51% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

125g finomliszt

455 kcal
2g instant élesztő

6 kcal
63g tej

35 kcal
1g cukor

2 kcal
14g tojás

17 kcal
10g tejföl

20 kcal
6g napraforgó olaj

53 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal

A töltelékhez

73g melegszendvicskrém

115 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

Összesen 809 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
7g instant élesztő

23 kcal
250g tej

140 kcal
3g cukor

10 kcal
55g tojás

69 kcal
40g tejföl

79 kcal
24g napraforgó olaj

212 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

A töltelékhez

290g melegszendvicskrém

461 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

Összesen 3237 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
15% Zsír

A tésztához

39.2g finomliszt

143 kcal
0.5g instant élesztő

2 kcal
19.6g tej

11 kcal
0.2g cukor

1 kcal
4.3g tojás

5 kcal
3.1g tejföl

6 kcal
1.9g napraforgó olaj

17 kcal
0g só

0 kcal
0.6g napraforgó olaj

6 kcal

A töltelékhez

22.7g melegszendvicskrém

36 kcal
0g oregánó

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
7.8g trappista sajt

28 kcal

Összesen 255 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

13% Fehérje
51% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
26.1 g

Zsír

Összesen
30.2 g
Telített zsírsav
7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
82 mg

Ásványi anyagok

Összesen
817.9 g
Cink
2 mg
Szelén
50 mg
Kálcium
270 mg
Vas
2 mg
Magnézium
37 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
188 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
103.6 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
42.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
15 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
10 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
84 micro

Összesen 809 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
104.4 g

Zsír

Összesen
120.7 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
Koleszterin
327 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3271.7 g
Cink
7 mg
Szelén
201 mg
Kálcium
1080 mg
Vas
7 mg
Magnézium
148 mg
Foszfor
1071 mg
Nátrium
754 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
414.2 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
15 mg

VÍZ

Összesen
171.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
442 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
14 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
61 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
337 micro
Kolin:
220 mg
Retinol - A vitamin:
439 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
39 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
335 micro

Összesen 3237 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
15% Zsír
21% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.2 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
26 mg

Ásványi anyagok

Összesen
256.3 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
85 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
84 mg
Nátrium
59 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
13.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 255 kcal

Hozzávalók

A tésztához

50 dkg finomliszt
1 tasak (7 gr) instant élesztő
2.5 dl tej
0.5 teáskanál cukor
1 db tojás
2 ek tejföl
3 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez

290 g melegszendvicskrém (konzerv pizzás)
oregánó ízlés szerint
bazsalikom ízlés szerint
10 dkg trappista sajt (reszelt)

Elkészítés

A tésztához

A tejet meglangyosítjuk, beletesszük a cukrot és az élesztőt; felfuttatjuk (én 50 fokos sütőbe beteszem pár percre).
A liszthez közben hozzáadjuk a többi hozzávalót, majd a felfutott élesztővel összegyúrjuk. Ha szükséges, lisztezzük, vagy tejet tehetünk hozzá, úgy, hogy összeálljon a tészta.
Kb. 1 órán át kelesztjük.
Amikor megkelt, vékonyra kinyújtjuk (elég nagy téglalapot kapunk).
Rákenjük a melegszendvicskrémet, fűszerezzük oregánóval, bazsalikommal, és megszórjuk reszelt sajttal ízlés szerint.
A tésztát nem túl szorosan feltekerjük, és éles késsel felszeleteljük, majd kiolajozott tepsire rakosgatjuk a csigákat. Nem baj, ha kifolyik a krém, a csiga közepébe "visszalapátolhatjuk".
Előmelegített sütőben megsütjük. Nem szükséges megkenni a tetejét semmivel, mivel a pizzás krém és a sajt nem hagyja kiszáradni a tésztát.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30*40 cm
Sütés ideje: 20 perc
Receptkönyvben: 210
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 27840
Feltöltés dátuma: 2010. július 10.

Ajánló

Egy pohár tejjel kiváló uzsonna.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - sós süti
- kategória:
  - sós csiga

Receptjellemzők

- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:

NS 17513 recept

Lányaim szeretik a paradicsomos ételeket. A pizzás melegszendvicskrémet én pedig azért szeretem, mert úgy van benne "elrejtve" egy pici hús, hogy fel sem tűnik, amikor a gyerek megeszi. Végül is a pizzatésztámat egy kicsit dúsítottam (tojás, tejföl) és csigákba tekertem. Olyan, mintha pizzát ennél, csak csiga alakban (a gyerek érdekében...).