pizza gombás pizza

Pizza lustálkodós vasárnapon

0,0

0 ÉRTÉKELÉS•1 HOZZÁSZÓLÁS

2adag

Idő

50perc

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg gomba
80 g tonhalkonzerv
1 kis fej lilahagyma
12 db zöld olajbogyó
8 dkg spenót
80 g sűrített paradicsom
bazsalikom ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
2 gerezd fokhagyma
2 teáskanál nádcukor
50 dkg pizzatészta (félkész)

gyors
olasz

758

Kalória

41.3g

Fehérje

141.7g

Szénhidrátok

18.2g

Zsír

160.8g

Víz

7.2g

Koleszterin

11g

Rost

19.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

50g gomba

11 kcal
40g tonhalkonzerv

79 kcal
25g lilahagyma

9 kcal
18g zöld olajbogyó

21 kcal
40g spenót

7 kcal
40g sűrített paradicsom

33 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
5g nádcukor

19 kcal
250g pizzatészta

575 kcal

Összesen 758 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

100g gomba

21 kcal
80g tonhalkonzerv

158 kcal
50g lilahagyma

18 kcal
36g zöld olajbogyó

42 kcal
80g spenót

13 kcal
80g sűrített paradicsom

66 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
10g nádcukor

38 kcal
500g pizzatészta

1150 kcal

Összesen 1514 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír

10.6g gomba

2 kcal
8.5g tonhalkonzerv

17 kcal
5.3g lilahagyma

2 kcal
3.8g zöld olajbogyó

4 kcal
8.5g spenót

1 kcal
8.5g sűrített paradicsom

7 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
1.1g nádcukor

4 kcal
53.1g pizzatészta

122 kcal

Összesen 160 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

11% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
41.3 g

Zsír

Összesen
18.2 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
7 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2436.9 g
Cink
1 mg
Szelén
38 mg
Kálcium
80 mg
Vas
4 mg
Magnézium
60 mg
Foszfor
225 mg
Nátrium
2028 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
141.7 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
160.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
21 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
162 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
75 micro
Kolin:
45 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
2017 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
11506 micro
Lut-zea
3606 micro

Összesen 758 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
82.6 g

Zsír

Összesen
36.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
14 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4873.7 g
Cink
2 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
159 mg
Vas
8 mg
Magnézium
121 mg
Foszfor
450 mg
Nátrium
4055 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
283.4 g
Cukor
39 mg
Élelmi rost
22 mg

Víz

Összesen
321.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
355 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
41 mg
D vitamin:
222 micro
K vitamin:
323 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
16 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
151 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
4033 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
23011 micro
Lut-zea
7212 micro

Összesen 1514 kcal

11% Fehérje
39% Szénhidrát
5% Zsír
44% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
3.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
2 mg

Ásványi anyagok

Összesen
517.4 g
Cink
0 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
17 mg
Vas
1 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
48 mg
Nátrium
431 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
34.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
Kolin:
10 mg
Retinol - A vitamin:
2 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
428 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2443 micro
Lut-zea
766 micro

Összesen 160 kcal

Elkészítés

a pizzatésztát a tepsibe terítjük
egy tálkában összekeverjük a paradicsom sűrítményt, a fűszereket, a fokhagymát fokhagymanyomóval beletörjük, és hozzáadjuk a nádcukrot is, hogy ne legyen élesen savanyú a szósz
a paradicsomszószt a tésztára kenjük
a lila hagymát felkarikázzuk és rászórjuk a tésztára
a gombát megmossuk, én nem szoktam megpucolni, így az értékes tápanyagok megmaradnak
csak a fejét felkarikázzuk, (a szárát felhasználhatjuk másra) rászórjuk a tésztára
így teszünk az oliva bogyóval is, és a spenóttal is
a tonhalat is elosztjuk a pizzán, én folyattam az olajból is bőven rá
az előmelegített sütőben megsütjük
én a végén még egy kicsit meg is grilleztem de ez elhagyható

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 perc
Sütés ideje: 20 perc
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A napokban vettem egy félkész pizzatésztát, mert tudtam, hogy vasárnap nem akarok nagy főzöcskézést csinálni, és pizzát is régen ettem már. Viszont szeretem a saját ízvilágomat "elővarázsolni", akár egy pizza erejéig is!