Pizza 21. - Egyszerűen
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Csóti Heni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
150g finomliszt546 kcal
-
13g élesztő13 kcal
-
75g víz0 kcal
-
1g cukor2 kcal
-
21g napraforgó olaj188 kcal
-
2g só0 kcal
A feltéthez
-
19g pizzaszósz10 kcal
-
0 kcal
-
50g sajt176 kcal
-
50g felvágott70 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
18 kcal
Összesen
1023
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
600g finomliszt2184 kcal
-
50g élesztő53 kcal
-
300g víz0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
-
8g só0 kcal
A feltéthez
-
75g pizzaszósz41 kcal
-
0 kcal
-
200g sajt704 kcal
-
200g felvágott280 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
71 kcal
Összesen
4094
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
A tésztához
-
39.3g finomliszt143 kcal
-
3.3g élesztő3 kcal
-
19.6g víz0 kcal
-
0.2g cukor1 kcal
-
5.6g napraforgó olaj49 kcal
-
0.5g só0 kcal
A feltéthez
-
4.9g pizzaszósz3 kcal
-
0 kcal
-
13.1g sajt46 kcal
-
13.1g felvágott18 kcal
A tepsi előkészítéséhez
-
0.5g napraforgó olaj5 kcal
Összesen
268
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 36.3 g
Zsír
-
Összesen 43.3 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 62 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1994.7 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 59 mg
-
Kálcium 363 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 55 mg
-
Foszfor 393 mg
-
Nátrium 1117 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 119.8 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 140.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 148 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 157 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 27 micro
Összesen
1023
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 145.4 g
Zsír
-
Összesen 173.1 g
-
Telített zsírsav 47 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 63 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 38 g
-
Koleszterin 246 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7978.7 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 236 mg
-
Kálcium 1451 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 1574 mg
-
Nátrium 4469 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 479 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 22 mg
VÍZ
-
Összesen 561.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 630 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 42 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 592 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 626 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 58 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 108 micro
Összesen
4094
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 41% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.5 g
Zsír
-
Összesen 11.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 16 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 522 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 292 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 31.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 36.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 41 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 39 micro
-
Kolin: 7 mg
-
Retinol - A vitamin: 41 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 7 micro
Összesen
268
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
60 dkg finomliszt
-
5 dkg élesztő
-
3 dl víz
-
0.5 teáskanál cukor
-
1 dl napraforgó olaj
-
2 kk só
A feltéthez
-
5 ek pizzaszósz
-
pizza fűszerkeverék ízlés szerint
-
20 dkg sajt
A tepsi előkészítéséhez
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
A tésztához
- Az összes hozzávalókat jól összegyúrjuk.
- Lefedjük a tálat, hagyjuk megkelni kb. fél órát.
- Egy nagy tepsit kiolajazunk és ráterítjük a tésztát, majd a feltéteket rápakoljuk, rászórjuk a sajtot.
- Előmelegített sütőben készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: nagy
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 20 alkalommal
- Receptkönyvben: 189
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 43
- Össznézettség: 38567
- Feltöltés dátuma: 2011. június 09.
Ajánló
Ajánlom ezt egy főétkezésnél leves után, vagy vacsorára. Kicsit vastagabb a tésztája, ezért azt ajánlom, aki a vékonyabbat szereti, hogy ossza ketté és úgy süsse meg.
Receptjellemzők
Csóti Heni
61 recept
Ezt a tésztát amikor először meghallottam a munkatársamtól. Gyors, egyszerű és nem lehet elrontani a tésztát sem.