édes süti piskóta

Piskóta csokival és dióval

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

83g tojás

104 kcal
10g porcukor

39 kcal
60g porcukor

232 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
8g tej

4 kcal
20g vaj

143 kcal
45g finomliszt

164 kcal
0g sütőpor

0 kcal
13g dió

82 kcal
13g csokoládé

68 kcal

Összesen 846 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

330g tojás

415 kcal
40g porcukor

155 kcal
240g porcukor

929 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g tej

17 kcal
80g vaj

574 kcal
180g finomliszt

655 kcal
0g sütőpor

0 kcal
50g dió

327 kcal
50g csokoládé

273 kcal

Összesen 3384 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír

32.7g tojás

41 kcal
4g porcukor

15 kcal
23.8g porcukor

92 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
3g tej

2 kcal
7.9g vaj

57 kcal
17.8g finomliszt

65 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g dió

32 kcal
5g csokoládé

27 kcal

Összesen 335 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.7 g

Zsír

Összesen
35.8 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
314 mg

Ásványi anyagok

Összesen
563.5 g
Cink
2 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
81 mg
Vas
3 mg
Magnézium
57 mg
Foszfor
266 mg
Nátrium
114 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
117 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
64.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
253 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
250 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
36 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
378 micro

Összesen 846 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
66.7 g

Zsír

Összesen
143.1 g
Telített zsírsav
62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
33 g
Koleszterin
1256 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2253.9 g
Cink
8 mg
Szelén
157 mg
Kálcium
323 mg
Vas
13 mg
Magnézium
228 mg
Foszfor
1065 mg
Nátrium
456 mg
Réz
2 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
468.1 g
Cukor
317 mg
Élelmi rost
12 mg

VÍZ

Összesen
258.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1013 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
907 mg
Retinol - A vitamin:
1001 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
145 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1513 micro

Összesen 3384 kcal

7% Fehérje
50% Szénhidrát
15% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
6.6 g

Zsír

Összesen
14.2 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
124 mg

Ásványi anyagok

Összesen
223.2 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
32 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
45 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
46.3 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
25.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
100 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
24 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
99 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
14 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
150 micro

Összesen 335 kcal

Hozzávalók

6 db tojás
40 g porcukor (a tojásfehérjéhez)
240 g porcukor (a tojássárgájához)
1 csomag vaníliás cukor
3 ek tej
80 g vaj
180 g finomliszt
1 kávéskanál sütőpor
50 g dió
50 g csokoládé

Elkészítés

A tojásokat szétválasztjuk és tojássárgákat a porcukorral habosra (kifehéredésig) keverjük.
Beletesszüka vaníliáscukrot és a tejet, majd elkeverjük. Hozzáadjuk az olvasztott, de nem meleg vajat és újra elkeverjük.
A sütőport a lisztbe tesszük (összeszitáljuk), majdezt folytonos keverés mellett a kikevert tojássárgákhoz vegyítjük.
A tojásfehérjéből kemény habot verünk és belekeverjük a porcukrot. Ezt óvatos mozdulatokkal hozzáadjuk a tésztához, majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A tetejét apróra tördelt csokoládéval és vagdalt dióval megszórjuk.
Előmelegített sütőben 180 fokon25-30 percig sütjük. Akkor van készen, ha a piskóta elválik a tepsi szélétől, illetve kiállja a tűpróbát:)

Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 273
Tegnapi nézettség: 1
7 napos nézettség: 8
Össznézettség: 80123
Feltöltés dátuma: 2008. május 04.