Pirított tészta Norbi konyhájából
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Norbi06
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
wok
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tészta kifőzéséhez
-
83g spagetti tészta309 kcal
-
500g víz0 kcal
-
2g só0 kcal
A wok zöldségekhez
-
78g vöröskáposzta19 kcal
-
57g sárgarépa21 kcal
-
33g szójaszósz20 kcal
-
30g vöröshagyma11 kcal
-
1g fokhagyma1 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
28g napraforgó olaj250 kcal
Összesen
631
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tészta kifőzéséhez
-
250g spagetti tészta928 kcal
-
1500g víz0 kcal
-
7g só0 kcal
A wok zöldségekhez
-
235g vöröskáposzta58 kcal
-
170g sárgarépa62 kcal
-
100g szójaszósz60 kcal
-
90g vöröshagyma33 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
85g napraforgó olaj751 kcal
Összesen
1896
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tészta kifőzéséhez
-
10.2g spagetti tészta38 kcal
-
61.5g víz0 kcal
-
0.3g só0 kcal
A wok zöldségekhez
-
9.6g vöröskáposzta2 kcal
-
7g sárgarépa3 kcal
-
4.1g szójaszósz2 kcal
-
3.7g vöröshagyma1 kcal
-
0.1g fokhagyma0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g chili0 kcal
-
3.5g napraforgó olaj31 kcal
Összesen
77
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 29.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3326.1 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 54 mg
-
Kálcium 92 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 247 mg
-
Nátrium 2844 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 76.4 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 655.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 456 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 12 mg
-
C vitamin: 41 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 230 micro
-
Kolin: 42 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1754 micro
-
β-karotin 4599 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 13 micro
-
Lut-zea 352 micro
Összesen
631
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 48.3 g
Zsír
-
Összesen 89.6 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 40 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9978.3 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 277 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 740 mg
-
Nátrium 8533 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 229.1 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 1967.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1369 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 36 mg
-
C vitamin: 123 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 97 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 24 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 689 micro
-
Kolin: 127 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5261 micro
-
β-karotin 13796 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 39 micro
-
Lut-zea 1055 micro
Összesen
1896
kcal
- 2% Fehérje
- 10% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 84% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 2 g
Zsír
-
Összesen 3.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 408.9 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 11 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 30 mg
-
Nátrium 350 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 80.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 56 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 216 micro
-
β-karotin 565 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 2 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
77
kcal
Hozzávalók
A tészta kifőzéséhez
-
25 dkg spagetti tészta
-
1.5 l víz
-
1 tk só
A wok zöldségekhez
-
1 nagy db sárgarépa
-
100 ml szójaszósz
-
1 közepes fej vöröshagyma
-
1 gerezd fokhagyma
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
A tészta kifőzéséhez
- Odarakjuk főni kb. 8-10 percre lobogó vízbe a kettétört tésztát, s addig összevágjuk vékony szálakra a zöldségeket.
- Tűzforróra hevítünk egy wokot, vagy ha nincs, egy nagyobb karimájú serpenyőt, ebbe mehet kb. 0,5-1 dl növényi olaj, és az összes zöldséget egyszerre kezdjük pirítani, nagyjából 3-5 percig.
- Ekkor jöhet hozzá a leszűrt tészta is, amivel tovább pirítjuk, és végül szójaszósszal elkeverjük.
- Sütés ideje: 6 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 464
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 15
- Össznézettség: 65207
- Feltöltés dátuma: 2012. július 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Norbi06
121 recept
Ezért megéri megvenni a drágábbik szójaszószt...