tapas zöldséglepényke

Pikáns káposztás pite

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Glaser

2adag

Előkészítés

15perc

Sütés

45perc

Összesen

60perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

125g káposzta

25 kcal
2g kapor

1 kcal
83g tojás

104 kcal
50g tejföl

99 kcal
40g finomliszt

146 kcal
1g sütőpor

1 kcal
4g szezámmag

20 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g vaj

25 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

250g káposzta

50 kcal
3g kapor

1 kcal
165g tojás

208 kcal
100g tejföl

198 kcal
80g finomliszt

291 kcal
2g sütőpor

1 kcal
7g szezámmag

40 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7g vaj

50 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal

Összesen 879 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír

40.1g káposzta

8 kcal
0.5g kapor

0 kcal
26.4g tojás

33 kcal
16g tejföl

32 kcal
12.8g finomliszt

47 kcal
0.3g sütőpor

0 kcal
1.1g szezámmag

6 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g vaj

8 kcal
1.6g zsemlemorzsa

6 kcal

Összesen 140 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.1 g

Zsír

Összesen
21.9 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
307 mg

Ásványi anyagok

Összesen
991.6 g
Cink
2 mg
Szelén
40 mg
Kálcium
258 mg
Vas
3 mg
Magnézium
50 mg
Foszfor
382 mg
Nátrium
255 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
191.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
78 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
102 micro
Kolin:
240 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
33 micro
β-karotin
60 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
404 micro

Összesen 441 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.2 g

Zsír

Összesen
43.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
614 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1983.3 g
Cink
4 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
516 mg
Vas
6 mg
Magnézium
100 mg
Foszfor
764 mg
Nátrium
509 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
87.9 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
9 mg

VÍZ

Összesen
382.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
426 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
77 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
155 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
480 mg
Retinol - A vitamin:
400 micro
α-karotin
66 micro
β-karotin
120 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
809 micro

Összesen 879 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
8% Zsír
70% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.5 g

Zsír

Összesen
7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
98 mg

Ásványi anyagok

Összesen
317.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
83 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
123 mg
Nátrium
82 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
14.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
61.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
68 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
19 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
77 mg
Retinol - A vitamin:
64 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
19 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
130 micro

Összesen 140 kcal

Hozzávalók

250 g káposzta (hegyes fejű)
1 ek kapor
3 db tojás
100 g tejföl
80 g finomliszt
1 tk sütőpor
1 ek szezámmag
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 tk vaj (a forma kikenéséhez)
1 ek zsemlemorzsa (a forma kiszórásához)

Elkészítés

Egy 18 cm átmérőjű piteformát vajjal kikenünk és zsemlemorzsával kiszórjuk.
A káposztát vékonyra gyaluljuk, hozzákeverjük a kaprot. Sóval, borssal ízesítjük.
A tojásokat a tejföllel, kézi mixerrel elkeverjük, hozzákeverjük a sütőporral elkavart lisztet. Sóval, borssal ízesítjük, majd hozzákeverjük a káposztát.
Az előkészített formába simítjuk, megszórjuk a szezámmaggal. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 35-45 perc alatt megsütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 45 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 132
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 4
Össznézettség: 5839
Feltöltés dátuma: 2017. július 19.