Pikáns garnéla thai módra
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Nihonka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
187
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
Összesen
562
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 18.3 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 168 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1318.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 74 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 328 mg
-
Nátrium 844 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.3 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 115.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 109 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 16 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 603 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
187
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 55 g
Zsír
-
Összesen 33.3 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 504 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3956 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 119 mg
-
Kálcium 223 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 91 mg
-
Foszfor 984 mg
-
Nátrium 2533 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 345.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 220 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 78 micro
-
Kolin: 326 mg
-
Retinol - A vitamin: 216 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1809 micro
-
Lut-zea 25 micro
Összesen
562
kcal
- 12% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Likopin
Fehérje
-
Összesen 12 g
Zsír
-
Összesen 7.3 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 110 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 863.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 26 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 215 mg
-
Nátrium 553 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.2 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 75.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 48 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 71 mg
-
Retinol - A vitamin: 47 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 395 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
123
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A fagyasztott garnélát kiolvasztjuk (legjobb este átrakni a hűtőbe, hogy reggelig lassan kiolvadjon), majd papírtörlővel felitatjuk a felesleges vizet róla.
- Serpenyőbe olívaolajat csurgatunk, majd megfuttatjuk rajta a fokhagymát. Közben összekeverjük a maradék alapanyagokat, melyből a pikáns szószunk lesz.
- Ha már érezni a fokhagyma illatát, akkor a garnélát is rádobjuk, pár másodpercet magasabb lángon átsütjük, majd a szósszal együtt átpirítjuk.
- Már kész is! :-)
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 66
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 5678
- Feltöltés dátuma: 2016. május 11.
Ajánló
Ha a garnéla már nem áttetsző, hanem fehér színű lett, akkor már átsült. Ne süssük túl sokáig, mert összezsugorodik, és az már annyira nem finom...
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Nihonka
340 recept
Nagyon gyorsan elkészül, és nagyon finom. Aki kedveli a különleges ízeket és a tenger gyümölcseit, mindenképpen készítse el! :-))