tészta cukkinis tészta

Pikáns cukkinispagetti sült paprikamártással Philips Airfryerben készítve

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

Philips Airfryerek

Pikáns cukkinispagetti sült paprikamártással Philips Airfryerben készítve

2adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

Sült paprikakrém

240g kápia paprika

51 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
1g só

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
10g citromlé

2 kcal

Cukkinispagetti

200g cukkini

32 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
8g paprikakrém

0 kcal
50g alaplé

4 kcal
25g parmezán sajt

98 kcal

Összesen 269 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

Sült paprikakrém

480g kápia paprika

102 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
23g petrezselyem

8 kcal
2g só

0 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
20g citromlé

4 kcal

Cukkinispagetti

400g cukkini

65 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
15g paprikakrém

0 kcal
100g alaplé

7 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal

Összesen 540 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

Sült paprikakrém

43g kápia paprika

9 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
2g petrezselyem

1 kcal
0.2g só

0 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
1.8g citromlé

0 kcal

Cukkinispagetti

35.8g cukkini

6 kcal
0.7g olívaolaj

6 kcal
0.5g fokhagyma

1 kcal
0g chili

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.3g paprikakrém

0 kcal
8.9g alaplé

1 kcal
4.5g parmezán sajt

18 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
13.9 g

Zsír

Összesen
15.6 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1639.5 g
Cink
2 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
366 mg
Vas
3 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
312 mg
Nátrium
872 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
21.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
391.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
427 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
306 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
208 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
50 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
4009 micro
β-crypt
965 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4766 micro

Összesen 269 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
27.8 g

Zsír

Összesen
31.2 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
16 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
34 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3279.1 g
Cink
4 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
733 mg
Vas
5 mg
Magnézium
153 mg
Foszfor
625 mg
Nátrium
1744 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.5 g
Cukor
27 mg
Élelmi rost
13 mg

VÍZ

Összesen
782.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
854 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
612 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
415 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
314 micro
Kolin:
72 mg
Retinol - A vitamin:
101 micro
α-karotin
79 micro
β-karotin
8019 micro
β-crypt
1929 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9532 micro

Összesen 540 kcal

3% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
2.5 g

Zsír

Összesen
2.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
293.4 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
66 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
56 mg
Nátrium
156 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
70 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
55 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
28 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
9 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
718 micro
β-crypt
173 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
853 micro

Összesen 49 kcal

Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Sült paprikakrém

4 db kápia paprika
2 gerezd fokhagyma
0.5 csokor petrezselyem
1 ízlés szerint só
1 ek olívaolaj
0.5 citromból nyert citromlé

Cukkinispagetti

2 közepes db cukkini
1 ek olívaolaj
2 gerezd fokhagyma
1 ízlés szerint chili
1 ízlés szerint bors
3 ek paprikakrém
100 ml alaplé
50 g parmezán sajt

Elkészítés

Sült paprikakrém

A kápiapaprikákat tegyük bele a Philips Airfryer XXL Smart kosarába, majd manuális üzemmódban 190°C-on 10-15 perc alatt süssük meg alaposan.
A megsült paprikákat tegyük egy kisebb tálba, majd fedjük le, hogy később könnyebb legyen megpucolni. 5-10 perc után húzzuk le a paprika héját, és tisztítsuk meg a magoktól is.
Tegyük egy aprítógépbe a sült paprikát, adjuk hozzá a fokhagymát, a petrezselymet, az olívaolajat, a citrom levét, és egy kicsi sót. Aprítsuk simára a paprikakrémet, majd forraljuk fel, és tegyük el tiszta üvegbe, így tovább fog elállni a hűtőben.

Cukkinispagetti

A cukkinit gyaluljuk le spagetti hosszúságú csíkokra.
Egy serpenyőben max. 2 adag elkészítését javasoljuk egyszerre. A serpenyőt hevítsük fel, öntsünk bele egy kevés olívaolajat, amin hirtelen futtassuk meg a fokhagymát, a borsot és a chilit. Tegyünk hozzá 2-3 ek sült paprikakrémet, öntsük fel egy kevés alaplével, amivel forraljuk össze a mártást.
Amikor besűrűsödött a mártás, akkor tegyük bele a cukkinit, forgassuk át a szósszal pár mozdulattal, utána tálaljuk is egyből.
Szórjuk meg végül ízlés szerint parmezánnal. Jó étvágyat!

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 42
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 7
Össznézettség: 2112
Feltöltés dátuma: 2022. november 30.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - tészta
- kategória:
  - cukkinis tészta

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - vasárnapi ebéd ,
  - szüret
- Speciális étrendek:
  - gluténmentes ,
  - cukormentes ,
  - tojásmentes ,
  - laktózmentes

Philips Airfryerek 84 recept

Kifejezetten gyorsan elkészül a cukkinispagetti, ami egy könnyed és finom fogás. A sült paprikamártástól enyhén füstös, a friss chilitől pedig kellemesen pikáns.