Penne zsályás paradicsomszósszal
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
250g paradicsom45 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
45g fehér hagyma16 kcal
-
0g só0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
7g vaj50 kcal
-
25g parmezán sajt98 kcal
-
125g tészta464 kcal
Összesen
748
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
500g paradicsom90 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
90g fehér hagyma33 kcal
-
0g só0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
50g parmezán sajt196 kcal
-
250g tészta928 kcal
Összesen
1496
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
54g paradicsom10 kcal
-
0.6g fokhagyma1 kcal
-
9.7g fehér hagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
1.7g olívaolaj15 kcal
-
0g zsálya0 kcal
-
0g petrezselyem0 kcal
-
1.5g vaj11 kcal
-
5.4g parmezán sajt21 kcal
-
27g tészta100 kcal
Összesen
162
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.1 g
Zsír
-
Összesen 22.4 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 32 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1372.7 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 85 mg
-
Kálcium 363 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 110 mg
-
Foszfor 487 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 108.6 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 295.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 205 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 344 micro
-
Kolin: 44 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 253 micro
-
β-karotin 1151 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 6433 micro
-
Lut-zea 332 micro
Összesen
748
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.2 g
Zsír
-
Összesen 44.7 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 64 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2745.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 171 mg
-
Kálcium 727 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 219 mg
-
Foszfor 975 mg
-
Nátrium 634 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 217.2 g
-
Cukor 23 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 590.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 409 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 76 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 52 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 687 micro
-
Kolin: 88 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 505 micro
-
β-karotin 2301 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 12865 micro
-
Lut-zea 664 micro
Összesen
1496
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.1 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 296.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 24 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 68 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 23.5 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 63.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 44 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 74 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 55 micro
-
β-karotin 249 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1389 micro
-
Lut-zea 72 micro
Összesen
162
kcal
Hozzávalók
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 db fehér hagyma
-
2 ek olívaolaj
-
zsálya ízlés szerint
-
petrezselyem ízlés szerint
-
1 ek vaj
-
5 dkg parmezán sajt
-
250 g tészta
Elkészítés
- Egy edényt közepes lángon felmelegítek, majd olívaolajat öntök bele és amint felmelegedett beledobom a cikkekre vágott hagymát.
- Ha üvegesre pirult, folyamatos kevergetés mellet beledobom a szétzúzott, majd durvára vágott fokhagymákat és megsózom.
- A paradicsomokat meghámozom és kimagozom. A húsát a hagymához hasonló cikkekre vágom.
- Egyet forralok a paradicsommal, majd az egészet leturmixolom.
- Visszateszem a serpenyőbe, ha felforrt beleteszem a vajat, ha az is felforrt, a frissen főtt tésztát, a fűszernövényeket meg a sajtot is hozzáadom.
- Azonnal tálalom, esetleg parmezánt reszelek a tetejére.
- Receptkönyvben: 206
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 22362
- Feltöltés dátuma: 2008. augusztus 20.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A kedvenc tésztaszószom.