tészta paradicsomos tészta

Penne all'Arrabiata

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű nagyon gyors

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Sütés

10perc

Összesen

30perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír

125g penne

464 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
8g fokhagyma

10 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g oregánó

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 554 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír

500g penne

1855 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
30g fokhagyma

40 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
1g oregánó

1 kcal
3g citromhéj

1 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2220 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír

41g penne

152 kcal
13.9g vöröshagyma

5 kcal
2.5g fokhagyma

3 kcal
41g passzírozott paradicsom

10 kcal
0g csípős paprikakrém

0 kcal
1.3g olívaolaj

12 kcal
0g oregánó

0 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
0g bazsalikom

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 182 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
18.7 g

Zsír

Összesen
6.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1144.3 g
Cink
2 mg
Szelén
81 mg
Kálcium
68 mg
Vas
6 mg
Magnézium
91 mg
Foszfor
292 mg
Nátrium
603 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
106 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
165.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
28 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
35 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
326 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
17369 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 554 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
74.7 g

Zsír

Összesen
25.4 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4577.1 g
Cink
9 mg
Szelén
324 mg
Kálcium
272 mg
Vas
22 mg
Magnézium
364 mg
Foszfor
1167 mg
Nátrium
2411 mg
Réz
2 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
424.1 g
Cukor
38 mg
Élelmi rost
27 mg

VÍZ

Összesen
662.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
111 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
59 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
41 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
1262 micro
Kolin:
141 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1303 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
69475 micro
Lut-zea
231 micro

Összesen 2220 kcal

6% Fehérje
36% Szénhidrát
2% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
2.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
375.3 g
Cink
1 mg
Szelén
27 mg
Kálcium
22 mg
Vas
2 mg
Magnézium
30 mg
Foszfor
96 mg
Nátrium
198 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
34.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
54.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
9 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
107 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5697 micro
Lut-zea
19 micro

Összesen 182 kcal

Hozzávalók

0.5 kg penne
1 nagy db vöröshagyma
10 gerezd fokhagyma
50 dkg passzírozott paradicsom
3 teáskanál csípős paprikakrém
2 ek olívaolaj
0.5 kk oregánó
0.5 citromból nyert citromhéj
5 levél bazsalikom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés

Először is feltesszük a vizet forrni a tésztához.
Egy lábasban a felaprított hagymát és fokhagymát olívaolajon üvegesre pároljuk.
Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és az erős paprikát, ez lehet természetesen friss chili paprika is, de a legegyszerűbb talán az erős pista. A mennyiség attól függ, mennyire bírjuk a csípőset. Én 3 teáskanálnyit adok hozzá. Sózzuk, borsozzuk, és hozzáadjuk a szárított oregánót. Egy kevés citromhéjat reszelünk bele, és hozzáadjuk a friss bazsalikomot, ezektől lesz igazán friss és üde az ételünk. 20 percig főzzük alacsony lángon, közben néha kevergetjük.
Ha a víz felforrt, teszünk bele egy evőkanál sót, és mehet bele a tészta. A csomagon jelzett ideig főzzük, majd leszűrjük, természetesen olajat nem adunk sem a vízhez, sem a kifőtt tésztához.
Miután a szósz elkészült, hozzáadjuk a tésztát, és készen is vagyunk. Reszelt sajttal és egy pohár borral fogyasszuk.

Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 113
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 5
Össznézettség: 6123
Feltöltés dátuma: 2017. április 16.