r
Nosalty Logó

Pasta carbonara tojásosan

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Nem szőke
Pasta carbonara tojásosan
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1125 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2247 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 258 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46 g

Zsír

  • Összesen
    58.4 g
  • Telített zsírsav
    27 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    21 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    327 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2333.8 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    547 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    106 mg
  • Foszfor
    742 mg
  • Nátrium
    811 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    101.3 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    217.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    386 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    61 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    333 micro
  • Kolin:
    221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    382 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    48 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    266 micro
Összesen 1125 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    91.9 g

Zsír

  • Összesen
    116.8 g
  • Telített zsírsav
    55 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    42 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    654 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4667.7 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    233 mg
  • Kálcium
    1094 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    212 mg
  • Foszfor
    1483 mg
  • Nátrium
    1621 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    202.6 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    435.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    772 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    122 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    22 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    665 micro
  • Kolin:
    443 mg
  • Retinol - A vitamin:
    764 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    95 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    533 micro
Összesen 2247 kcal
  • 11% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 52% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.6 g

Zsír

  • Összesen
    13.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    75 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    536.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    126 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    171 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.3 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    50.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    89 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    76 micro
  • Kolin:
    51 mg
  • Retinol - A vitamin:
    88 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    11 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 258 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Feltesszük a vizet forrni, amiben a tésztát kifőzzük. Ha felforrt, megsózzuk.
  2. Az olajt felforrósítjuk, megpirítjuk benne a szalonnát és a zúzott fokhagymát. Félretesszük.
  3. Egy tálba reszeljük a sajtot, ráöntjük a tejszínt és az egész tojásokat, csipetnyi borssal ízesítjük, és jól elkeverjük.
  4. A kifőtt tésztát megforgatjuk a szalonnás, fokhagymás olajon, és ráöntjük a tejszínes-sajtos-tojásos keveréket.
  5. És kész! Nem kell már a tűzre visszatenni, hiszen nem rántottát akarunk enni. Ha van egy pici idő arra, hogy a tészta beszívja a hozzávalókat, már csak jó étvágyat kell kívánnom hozzá. Ne felejtsétek el reszelt sajttal megszórni, de anélkül is nagyon intenzív az íze. Garantálom, hogy kb. annyi idő az elkészítése, amíg megfő a tészta.
  • Sütés ideje: 5 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 111
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 17879
  • Feltöltés dátuma: 2011. november 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pasta carbonara tojásosan
Nem szőke 10 recept

Nagy TV  paprika rajongó vagyok, ott láttam ezt a receptet, kipróbáltam, ízlett, azóta többször is elkészítettem. A család ízlésének megfelelően természetesen más sajttal is elkészíthető.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk