r
Nosalty Logó
tészta zöldséges tészta

Pasta alla norma Ágica konyhájából

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
könnyű gyors
Ágica-92
Pasta alla norma Ágica konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Padlizsános rész

Továbbá

Összesen 1085 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Padlizsános rész

Továbbá

Összesen 2171 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Padlizsános rész

Továbbá

Összesen 120 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    26.5 g

Zsír

  • Összesen
    63.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1424.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    68 mg
  • Kálcium
    354 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    137 mg
  • Foszfor
    528 mg
  • Nátrium
    328 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    106.2 g
  • Cukor
    21 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    561.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    50 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    43 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    345 micro
  • Kolin:
    56 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    303 micro
  • β-karotin
    1385 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    7719 micro
  • Lut-zea
    484 micro
Összesen 1085 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    53.1 g

Zsír

  • Összesen
    127.3 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    61 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    36 g
  • Koleszterin
    52 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2849.8 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    136 mg
  • Kálcium
    707 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    274 mg
  • Foszfor
    1055 mg
  • Nátrium
    656 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    212.4 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    31 mg

VÍZ

  • Összesen
    1123.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    257 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    43 mg
  • C vitamin:
    100 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    86 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    690 micro
  • Kolin:
    112 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    606 micro
  • β-karotin
    2769 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    15438 micro
  • Lut-zea
    969 micro
Összesen 2171 kcal
  • 4% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 74% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    6.9 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    3 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    155.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    58 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    38 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    33 micro
  • β-karotin
    151 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    842 micro
  • Lut-zea
    53 micro
Összesen 120 kcal

Hozzávalók

Padlizsános rész

Továbbá

Elkészítés

Padlizsános rész

  1. A padlizsánt megmossuk, feldaraboljuk és besózzuk, majd 30 percre állni hagyjuk. (30 perc után lemossuk róla sót.)
  2. A hagymát apróra vágjuk, és az olívaolajon megpirítjuk, majd rádobjuk a felaprított fokhagymát. Az apróra vágott paradicsomot is rádobjuk, sózzuk, borsozzuk.
  3. Így főzzük kis lángon. Hozzáadunk 4-5 levél bazsalikom. Ezt így együtt együtt főzzük kis lángon, amíg a padlizsán áll.
  4. Miután a padlizsán készen áll, forró olajban kisütjük. Közben felrakunk vizet forrni a tésztának, majd megfőzzük a tésztát.
  5. A paradicsomos szószt össze is turmixolhatjuk, vagy maradhat darabos is ízlés szerint. A paradicsomszószt összekeverjük a padlizsánnal, majd a tésztával.
  6. A tésztát megszórjuk a sajttal, díszítésnek friss bazsalikomot is használhatunk.
  7. Buon appetito! :)
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 64
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3452
  • Feltöltés dátuma: 2018. október 11.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Ágica-92 47 recept

Szicíliában a barátom csinálta nekem meg először ez az nagyon finom tésztát. Azóta az egyik kedvencem! :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges tészta

Hozzávalók

Padlizsános rész

Továbbá

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept