egytálételek húsos egytálételek

Parmezános húslepény

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Zsuzsamama56

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

20perc

Összesen

30perc

Sütés hőfoka

170 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

100g darált marhahús

142 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
28g tojás

35 kcal
1g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
5g zsemlemorzsa

20 kcal
13g parmezán sajt

49 kcal
50g paradicsom

9 kcal
25g mozzarella

75 kcal

Összesen 335 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

400g darált marhahús

568 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
110g tojás

138 kcal
4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
20g zsemlemorzsa

79 kcal
50g parmezán sajt

196 kcal
200g paradicsom

36 kcal
100g mozzarella

299 kcal

Összesen 1336 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír

42.9g darált marhahús

61 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
11.8g tojás

15 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4.8g petrezselyem

2 kcal
2.1g zsemlemorzsa

8 kcal
5.4g parmezán sajt

21 kcal
21.5g paradicsom

4 kcal
10.7g mozzarella

32 kcal

Összesen 143 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
36.1 g

Zsír

Összesen
16.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
179 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1693 g
Cink
6 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
324 mg
Vas
4 mg
Magnézium
51 mg
Foszfor
462 mg
Nátrium
798 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.7 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
164.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
178 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
5 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
26 micro
K vitamin:
190 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
50 micro
Kolin:
170 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
51 micro
β-karotin
816 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
1287 micro
Lut-zea
809 micro

Összesen 335 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
144.5 g

Zsír

Összesen
67.8 g
Telített zsírsav
33 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
717 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6772.1 g
Cink
22 mg
Szelén
193 mg
Kálcium
1296 mg
Vas
17 mg
Magnézium
203 mg
Foszfor
1848 mg
Nátrium
3191 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
30.6 g
Cukor
7 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
658.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
711 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
21 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
88 mg
D vitamin:
105 micro
K vitamin:
759 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
200 micro
Kolin:
680 mg
Retinol - A vitamin:
429 micro
α-karotin
202 micro
β-karotin
3262 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
3236 micro

Összesen 1336 kcal

16% Fehérje
4% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
15.5 g

Zsír

Összesen
7.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
77 mg

Ásványi anyagok

Összesen
726.6 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
139 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
198 mg
Nátrium
342 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
70.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
76 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
81 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
46 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
350 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
552 micro
Lut-zea
347 micro

Összesen 143 kcal

Hozzávalók

40 dkg darált marhahús
1 gerezd fokhagyma
2 db tojás
1 kávéskanál só
1 késhegynyi bors
1 csokor petrezselyem (aprítva)
2 ek zsemlemorzsa
5 dkg parmezán sajt
2 közepes db paradicsom
10 dkg mozzarella (1 db szarvasi mozzarella lében)

Elkészítés

A húshoz hozzáadjuk a két tojást, petrezselymet, a parmezánt, sót, őrölt borsot, morzsát. A fokhagymát zúzzuk össze, és keverjük azt is bele. Jól dolgozzuk össze az egészet.
Egy 23 cm-es keskeny szélű, kerek sütőformát vajazzunk ki, és szórjuk meg morzsával.
A húsmasszát jól nyomkodjuk bele a formába.
A paradicsomokat szeleteljük fel, és a mozzarellát is. Felváltva kirakjuk a húslepény tetejét.
170 fokos sütőbe téve, légkeverés alsó sütéssel 20 perc alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23
Sütés ideje: 20 perc
Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 1193
Tegnapi nézettség: 3
7 napos nézettség: 25
Össznézettség: 86820
Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 04.