Parmezános-cukkinis muffin
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
9g tojás12 kcal
-
10g napraforgó olaj92 kcal
-
15g tej8 kcal
-
5g cukkini1 kcal
-
12g finomliszt42 kcal
-
39 kcal
-
20 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g fokhagyma0 kcal
-
1g vöröshagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
214
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
110g tojás138 kcal
-
125g napraforgó olaj1105 kcal
-
175g tej98 kcal
-
60g cukkini10 kcal
-
140g finomliszt510 kcal
-
465 kcal
-
60g parmezán sajt235 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
10g vöröshagyma4 kcal
-
3g só0 kcal
Összesen
2569
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
-
13.3g tojás17 kcal
-
15.1g napraforgó olaj134 kcal
-
21.2g tej12 kcal
-
7.3g cukkini1 kcal
-
16.9g finomliszt62 kcal
-
16.9g teljes kiőrlésű liszt56 kcal
-
7.3g parmezán sajt28 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0.4g fokhagyma0 kcal
-
1.2g vöröshagyma0 kcal
-
0.4g só0 kcal
Összesen
310
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 5.6 g
Zsír
-
Összesen 13.1 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 33 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 397.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 87 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 103 mg
-
Nátrium 175 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 18.7 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 24 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 23 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 10 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 169 micro
Összesen
214
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 67.7 g
Zsír
-
Összesen 157 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 66 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 50 g
-
Koleszterin 401 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4771.1 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 109 mg
-
Kálcium 1048 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 244 mg
-
Foszfor 1240 mg
-
Nátrium 2105 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 224.3 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 189.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 285 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 53 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 91 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 141 micro
-
Kolin: 358 mg
-
Retinol - A vitamin: 275 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 115 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2032 micro
Összesen
2569
kcal
- 11% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 24% Zsír
- 30% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.2 g
Zsír
-
Összesen 19 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 577.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 150 mg
-
Nátrium 255 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 27.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 22.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 17 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 33 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 14 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 246 micro
Összesen
310
kcal
Hozzávalók
-
2 db tojás
-
125 ml napraforgó olaj
-
175 ml tej
-
14 dkg finomliszt
-
14 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
1 ek sütőpor
-
1 gerezd fokhagyma
-
0.5 teáskanál só
Elkészítés
- A sütőt begyújtjuk, egy muffintepsit kivajazunk (12-est) vagy papirkapszlit rakunk bele.
- Egy nagy tálban összekeverjük a tojásokat az olajjal meg a tejjel, végül hozzáadjuk a cukkinit, a hagymát, a fokhagymát.
- Egy másik tálban elkeverjük a liszteket, a reszelt sajtot, a sütőport, meg a sót.
- A nedves hozzávalókhoz adjuk a lisztes keveréket, könnyedén egybekeverjük. Belekanalazzuk a mélyedésekbe, kb. 3/4-ig lesz.
- Berakjuk az előmelegített sütőbe, és megsütjük. Amikor fogvájót szúrunk a kozepébe, és nem ragad rá a tészta, akkor van megsülve.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 218
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 9591
- Feltöltés dátuma: 2011. október 27.
Ajánló
Minestrone leveshez vagy csak megvajazva.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
witch
735 recept
Az egyik kedvenc levesem a minestrone, ez a muffin illik hozzá, mert a levesben is megtalálható a cukkini, meg a parmezán sajt (legalábbis az én változatomban).