r
Nosalty Logó

Paraszt beigli

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
helena26
Paraszt beigli
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
160 °C
  • 8% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A dió töltelékhez

A mák töltelékhez

Összesen 1229 kcal
  • 8% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A dió töltelékhez

A mák töltelékhez

Összesen 14762 kcal
  • 8% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 25% Zsír

A tésztához

A dió töltelékhez

A mák töltelékhez

Összesen 360 kcal
  • 8% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    23.4 g

Zsír

  • Összesen
    67.8 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1453.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    622 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    191 mg
  • Foszfor
    524 mg
  • Nátrium
    65 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    137.6 g
  • Cukor
    61 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    42.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    129 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    112 micro
  • Kolin:
    49 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    38 micro
Összesen 1229 kcal
  • 8% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    280.6 g

Zsír

  • Összesen
    814.1 g
  • Telített zsírsav
    233 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    194 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    335 g
  • Koleszterin
    811 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    17442.4 g
  • Cink
    56 mg
  • Szelén
    446 mg
  • Kálcium
    7458 mg
  • Vas
    66 mg
  • Magnézium
    2291 mg
  • Foszfor
    6283 mg
  • Nátrium
    780 mg
  • Réz
    15 mg
  • Mangán
    48 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1651.2 g
  • Cukor
    730 mg
  • Élelmi rost
    138 mg

VÍZ

  • Összesen
    510.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1545 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    17 mg
  • C vitamin:
    18 mg
  • D vitamin:
    223 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    26 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1344 micro
  • Kolin:
    588 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1513 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    387 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    461 micro
Összesen 14762 kcal
  • 8% Fehérje
  • 51% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 16% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    422.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    181 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    56 mg
  • Foszfor
    152 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    37 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    37 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    9 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    11 micro
Összesen 360 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A dió töltelékhez

A mák töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. 2 dl meleg tejbe teszünk 1 kk cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt.
  2. Egy nagyobb tálba beleszitáljuk a lisztet, hozzáadunk kevés sót, a maradék cukrot, a tojást, a vajat, zsírt, hozzáöntjük a kovászt, és alaposan kidagasztjuk a tésztát. A tejet szükség szerint adagoljuk hozzá. Legjobb kenyérsütővel kidolgoztatni.
  3. Kelesztjük a tésztát 60 percet, majd 6 egyenlő részre osztjuk: 3 diós, 3 mákos (a töltelékeket készítsük el előre).
  4. Külön-külön kinyújtjuk, megtöltjük, és kivajazott tepsibe rakjuk.
  5. Tetejét tojásfehérjével megkenjük.
  • Sütés hőfoka: 160 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 50 alkalommal
  • Receptkönyvben: 134
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 23834
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 30.

Ajánló

A tetejét kenjük le 2 x tojásfehérjével, hogy ne repedjen be.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
helena26 458 recept

Karácsonykor szoktam ezt sütni, mert sokáig eláll.

Hozzávalók

A tésztához

A dió töltelékhez

A mák töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek