Paradicsomos tészta vodkával bolondítva
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
Hankusz Sára
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
100g rigatoni tészta371 kcal
-
5g olívaolaj47 kcal
-
0g chili0 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
13 kcal
-
17g vodka39 kcal
-
67g kókuszkrém220 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
715
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
300g rigatoni tészta1113 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
0g chili0 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
39 kcal
-
50g vodka116 kcal
-
200g kókuszkrém660 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
2143
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
37.8g rigatoni tészta140 kcal
-
2g olívaolaj18 kcal
-
0g chili0 kcal
-
21.4g vöröshagyma8 kcal
-
1.1g fokhagyma2 kcal
-
6.1g sűrített paradicsom5 kcal
-
6.3g vodka15 kcal
-
25.2g kókuszkrém83 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
271
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.9 g
Zsír
-
Összesen 30.1 g
-
Telített zsírsav 22 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 534.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 65 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 84 mg
-
Foszfor 304 mg
-
Nátrium 21 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 87.8 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 116.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 12 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 264 micro
-
Kolin: 25 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 145 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 4602 micro
-
Lut-zea 20 micro
Összesen
715
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 50.7 g
Zsír
-
Összesen 90.3 g
-
Telített zsírsav 65 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1603.7 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 194 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 16 mg
-
Magnézium 253 mg
-
Foszfor 911 mg
-
Nátrium 63 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 263.5 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 348.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 36 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 30 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 25 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 792 micro
-
Kolin: 75 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 14 micro
-
β-karotin 434 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 13807 micro
-
Lut-zea 61 micro
Összesen
2143
kcal
- 7% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 6.4 g
Zsír
-
Összesen 11.4 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 202.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 24 mg
-
Kálcium 19 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 32 mg
-
Foszfor 115 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33.2 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 44 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 5 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 100 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 55 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1741 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
-
30 dkg rigatoni tészta
-
2 ek olívaolaj
-
chili ízlés szerint
-
1 nagy db vöröshagyma
-
3 gerezd fokhagyma
-
3 ek sűrített paradicsom
-
50 ml vodka
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Egy serpenyőben pirítsuk 1-2 percig a chilit, az olajon. Majd öntsük rá az apróra vágott hagymát, pár perc múlva pedig az aprított fokhagymát.
- Ha jónak ítéljük, mehet rá a sűrített paradicsom is. Érdemes ezt is kicsit odapirítani a komolyabb ízekért.
- Ezután öntsük nyakon a vodkával, és ezt kevergessük pár percig. Majd krémesítsük a kókuszkrémmel.
- Eközben főzzük meg a tésztát, az előírtak szerint. A főzővízből öntsünk a paradicsomos-kókuszos szószra és keverjük át. Sózzuk ízlés szerint.
- Vegán parmezánnal kínálhatjuk.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 2119
- Feltöltés dátuma: 2023. április 11.
Ajánló
Vajon milyen lehet egy Bloody Mary koktéllal?
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:
további kategória:
mentes receptek
kategória:
vegetáriánus receptek
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- maradékból:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
Hankusz Sára
170 recept
Igazából egy egyszerű paradicsomos tésztáról van szó, amit a vodka tesz különlegessé. Mi a tejszínt leváltottuk kókusztejszínre a plusz ízekért és, hogy a tejérzékenyek is fogyaszthassák.