Paradicsomos sütemény
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Zorika
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
13g napraforgó olaj118 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
17g paradicsomlé3 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
5g tej3 kcal
-
83g finomliszt303 kcal
A krémhez
-
83g tej47 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
42g cukor161 kcal
-
42g vaj299 kcal
Összesen
1026
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
80g napraforgó olaj707 kcal
-
100g cukor387 kcal
-
100g paradicsomlé17 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
30g tej17 kcal
-
500g finomliszt1820 kcal
A krémhez
-
500g tej280 kcal
-
45g finomliszt164 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
250g vaj1793 kcal
Összesen
6153
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
A tésztához
-
4.3g napraforgó olaj38 kcal
-
5.4g cukor21 kcal
-
5.4g paradicsomlé1 kcal
-
0g szalalkáli0 kcal
-
1.6g tej1 kcal
-
27g finomliszt98 kcal
A krémhez
-
27g tej15 kcal
-
2.4g finomliszt9 kcal
-
13.5g cukor52 kcal
-
13.5g vaj97 kcal
Összesen
332
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 49.8 g
-
Telített zsírsav 24 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 90 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 347.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 127 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 131.8 g
-
Cukor 62 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 33.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 289 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 280 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 111 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 1506 micro
-
Lut-zea 26 micro
Összesen
1026
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.2 g
Zsír
-
Összesen 299 g
-
Telített zsírsav 143 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 96 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 39 g
-
Koleszterin 538 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2085.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 190 mg
-
Kálcium 759 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 136 mg
-
Foszfor 668 mg
-
Nátrium 317 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 790.7 g
-
Cukor 375 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 199.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1733 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 39 mg
-
C vitamin: 70 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 169 micro
-
Kolin: 110 mg
-
Retinol - A vitamin: 1678 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 665 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 9037 micro
-
Lut-zea 158 micro
Összesen
6153
kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Likopin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.1 g
Zsír
-
Összesen 16.1 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 112.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 41 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 36 mg
-
Nátrium 17 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.6 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 10.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 90 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 36 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 487 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
332
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
10 ek napraforgó olaj
-
10 ek cukor
-
1 kávéskanál szalalkáli
A krémhez
-
5 dl tej
-
3 evőkanál finomliszt
-
25 dkg cukor
-
25 dkg vaj
Elkészítés
A tésztához
- A hozzávalókat összegyúrjuk, és letakarva kb. fél órát pihentetjük.
- A tésztát 4 egyenlő részre osztjuk, vékonyra kinyújtjuk, a tetejüket villával megszurkáljuk, és a tepsi hátán megsütjük.
- A krémhez a tejből és lisztből a szokásos módon lassú keveréssel pépet főzünk, a tűzről levéve folyamatosan keverve kihűtjük.
- A vajat a cukorral habosra keverjük.
- Kanalanként hozzáadjuk a pépet.
- A lapokat a krémmel megtöltjük, tetejét ízlés szerint díszítjük.
- 1 éjszakát hagyjuk puhulni.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x23
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 116
- Tegnapi nézettség: 37
- 7 napos nézettség: 144
- Össznézettség: 65612
- Feltöltés dátuma: 2010. április 06.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Zorika
2 recept
A nagymamám előszeretettel sütötte. Olcsó sütemény.