Paradicsomos rántott hús
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojást tartalmaz
Évi néni
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
100g csirkemellfilé120 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
4g finomliszt14 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
-
25g paradicsomszósz6 kcal
-
3g ajvár2 kcal
-
10g parmezán sajt39 kcal
-
0g só0 kcal
-
21g napraforgó olaj47 kcal
Összesen
285
kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
400g csirkemellfilé480 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
40g zsemlemorzsa158 kcal
-
100g paradicsomszósz24 kcal
-
10g ajvár8 kcal
-
40g parmezán sajt157 kcal
-
0g só0 kcal
-
85g napraforgó olaj188 kcal
Összesen
1139
kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
53.7g csirkemellfilé64 kcal
-
7.4g tojás9 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
-
5.4g zsemlemorzsa21 kcal
-
13.4g paradicsomszósz3 kcal
-
1.3g ajvár1 kcal
-
5.4g parmezán sajt21 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.4g napraforgó olaj25 kcal
Összesen
151
kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.6 g
Zsír
-
Összesen 12.3 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 125 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 936.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 43 mg
-
Foszfor 334 mg
-
Nátrium 371 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 12 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 110 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 55 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 13 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 11 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 29 micro
-
Kolin: 124 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 71 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 3474 micro
-
Lut-zea 68 micro
Összesen
285
kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.6 g
Zsír
-
Összesen 49.3 g
-
Telített zsírsav 13 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 499 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3744.5 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 610 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 171 mg
-
Foszfor 1335 mg
-
Nátrium 1486 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 48.2 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 440.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 218 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 51 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 42 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 117 micro
-
Kolin: 494 mg
-
Retinol - A vitamin: 194 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 285 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 13895 micro
-
Lut-zea 270 micro
Összesen
1139
kcal
- 18% Fehérje
- 7% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
C vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.9 g
Zsír
-
Összesen 6.6 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 67 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 502.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 23 mg
-
Foszfor 179 mg
-
Nátrium 199 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 59.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 29 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 16 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 38 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1865 micro
-
Lut-zea 36 micro
Összesen
151
kcal
Hozzávalók
-
40 dkg csirkemellfilé
-
1 db tojás
-
1 evőkanál finomliszt
-
4 ek zsemlemorzsa
-
10 dkg paradicsomszósz
-
1 ek ajvár
-
4 dkg parmezán sajt
-
só ízlés szerint
-
1 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A csirkemellet szeleteljük, sózzuk, lisztbe, tojásba, morzsába forgatjuk, kevéske olajon megsütjük, papírtörlőn leitatjuk a felesleges olajat.
- A paradicsomszószt elkeverjük az ajvárral (esetleg egy kis bazsalikommal is), és a sült tetejét megkenjük.
- Parmezánt forgácsolunk a tetejére, és egy percre grillsütőbe tesszük, míg rásül a sajt.
- Tálalásnál kevés ajváros paradicsomszószt tálalunk a hús alá is.
- Sütés ideje: 5 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 44
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 2383
- Feltöltés dátuma: 2016. március 09.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Évi néni
1830 recept
Rántott csirkemellet készítettem a családomnak. Diétám miatt nem ehettem volna, de maradt hús, így úgy gondoltam, hogy talán azt a kevés panírt bevállalom. Nagyon finom étel lett belőle. Persze panír nélkül tökéletes fogás lett volna, a fehérjenapon, a 90 napos diétámban.