Paradicsomleves reszelt zöldséggel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
128g sárgarépa47 kcal
-
23g fehérrépa14 kcal
-
40g zeller14 kcal
-
43g vöröshagyma15 kcal
-
5g leveskocka17 kcal
-
30 kcal
-
25g tészta93 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
18 kcal
-
250g víz0 kcal
Összesen
248
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
510g sárgarépa186 kcal
-
90g fehérrépa57 kcal
-
160g zeller58 kcal
-
170g vöröshagyma62 kcal
-
20g leveskocka67 kcal
-
120 kcal
-
100g tészta371 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
71 kcal
-
1000g víz0 kcal
Összesen
992
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
-
19.9g sárgarépa7 kcal
-
3.5g fehérrépa2 kcal
-
6.3g zeller2 kcal
-
6.6g vöröshagyma2 kcal
-
0.8g leveskocka3 kcal
-
19.5g passzírozott paradicsom5 kcal
-
3.9g tészta15 kcal
-
0g zellerlevél0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj3 kcal
-
39.1g víz0 kcal
Összesen
39
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 4.4 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1855.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 185 mg
-
Nátrium 1485 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 47.7 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 546.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 975 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 32 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 3946 micro
-
β-karotin 9726 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 17370 micro
-
Lut-zea 327 micro
Összesen
248
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 28.7 g
Zsír
-
Összesen 17.5 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 7421.9 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 70 mg
-
Kálcium 393 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 258 mg
-
Foszfor 740 mg
-
Nátrium 5941 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 190.8 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 2185.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3900 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 97 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 18 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 460 micro
-
Kolin: 126 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 15782 micro
-
β-karotin 38902 micro
-
β-crypt 15 micro
-
Likopin 69480 micro
-
Lut-zea 1308 micro
Összesen
992
kcal
- 1% Fehérje
- 8% Szénhidrát
- 1% Zsír
- 90% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
β-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 1.1 g
Zsír
-
Összesen 0.7 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 290.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 15 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 29 mg
-
Nátrium 232 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 85.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 152 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 18 micro
-
Kolin: 5 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 617 micro
-
β-karotin 1521 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 2716 micro
-
Lut-zea 51 micro
Összesen
39
kcal
Hozzávalók
-
3 nagy db sárgarépa
-
1 db fehérrépa
-
1 kis db zeller
-
1 nagy fej vöröshagyma
-
2 db leveskocka
-
3 db zellerlevél
-
só ízlés szerint
-
1 ek napraforgó olaj
-
1 l víz
Elkészítés
- A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a zellert és a hagymát a reszelő nagy lyukain lereszeljük, és olajban a 2 húsleveskockával együtt megpároljuk (ha szükséges, teszünk hozzá vizet is apránként).
- Amikor a zöldségek színt váltottak (valamennyire már megfőttek a párában), annyi vízzel töltjük fel, hogy a leves még sűrű maradjon. (A levest csak annyira kell feltölteni, hogy eléggé sűrű maradjon, ezért jó a vízből eleinte keveset tenni, majd a paradicsomlé hozzáadása után, ha szükséges, vízzel megpótolni.)
- Megfőzzük a zöldségeket, majd miután megfőttek, hozzátesszük a paszírozott paradicsomot. Amikor a leves a paradicsommal együtt felfőtt, beletesszük a tésztát, és addig főzzük, amíg a tészta megfő.
- Ízlés szerint sózzuk, és apróra vágott zellerlevéllel ízesítjük.
- Receptkönyvben: 16
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 3
- Össznézettség: 6157
- Feltöltés dátuma: 2011. május 24.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Sokféleképpen készítjük a paradicsomlevest, de nekem ez a kedvencem. Édesanyámtól tanultam a receptet.