levesek paradicsomleves

Paradicsomleves reszelt zöldséggel

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes

könnyű gyors

4adag

Előkészítés

20perc

Főzés

30perc

Összesen

50perc

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

128g sárgarépa

47 kcal
23g fehérrépa

14 kcal
40g zeller

14 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
5g leveskocka

17 kcal
125g passzírozott paradicsom

30 kcal
25g tészta

93 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 248 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

510g sárgarépa

186 kcal
90g fehérrépa

57 kcal
160g zeller

58 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
20g leveskocka

67 kcal
500g passzírozott paradicsom

120 kcal
100g tészta

371 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1000g víz

0 kcal

Összesen 992 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír

19.9g sárgarépa

7 kcal
3.5g fehérrépa

2 kcal
6.3g zeller

2 kcal
6.6g vöröshagyma

2 kcal
0.8g leveskocka

3 kcal
19.5g passzírozott paradicsom

5 kcal
3.9g tészta

15 kcal
0g zellerlevél

0 kcal
0g só

0 kcal
0.3g napraforgó olaj

3 kcal
39.1g víz

0 kcal

Összesen 39 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.2 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1855.5 g
Cink
1 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
98 mg
Vas
3 mg
Magnézium
64 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
1485 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.7 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
546.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
975 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
24 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
3946 micro
β-karotin
9726 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
17370 micro
Lut-zea
327 micro

Összesen 248 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
28.7 g

Zsír

Összesen
17.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
7421.9 g
Cink
5 mg
Szelén
70 mg
Kálcium
393 mg
Vas
11 mg
Magnézium
258 mg
Foszfor
740 mg
Nátrium
5941 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
190.8 g
Cukor
55 mg
Élelmi rost
32 mg

VÍZ

Összesen
2185.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
3900 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
97 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
149 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
460 micro
Kolin:
126 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
15782 micro
β-karotin
38902 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
69480 micro
Lut-zea
1308 micro

Összesen 992 kcal

1% Fehérje
8% Szénhidrát
1% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Likopin
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.1 g

Zsír

Összesen
0.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
290.1 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
15 mg
Vas
0 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
29 mg
Nátrium
232 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
7.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
85.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
152 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
617 micro
β-karotin
1521 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2716 micro
Lut-zea
51 micro

Összesen 39 kcal

Hozzávalók

3 nagy db sárgarépa
1 db fehérrépa
1 kis db zeller
1 nagy fej vöröshagyma
2 db leveskocka
5 dl passzírozott paradicsom
10 dkg tészta (csillag alakú)
3 db zellerlevél
só ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj
1 l víz

Elkészítés

A sárgarépát, a petrezselyemgyökeret, a zellert és a hagymát a reszelő nagy lyukain lereszeljük, és olajban a 2 húsleveskockával együtt megpároljuk (ha szükséges, teszünk hozzá vizet is apránként).
Amikor a zöldségek színt váltottak (valamennyire már megfőttek a párában), annyi vízzel töltjük fel, hogy a leves még sűrű maradjon. (A levest csak annyira kell feltölteni, hogy eléggé sűrű maradjon, ezért jó a vízből eleinte keveset tenni, majd a paradicsomlé hozzáadása után, ha szükséges, vízzel megpótolni.)
Megfőzzük a zöldségeket, majd miután megfőttek, hozzátesszük a paszírozott paradicsomot. Amikor a leves a paradicsommal együtt felfőtt, beletesszük a tésztát, és addig főzzük, amíg a tészta megfő.
Ízlés szerint sózzuk, és apróra vágott zellerlevéllel ízesítjük.

Receptkönyvben: 16
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 6131
Feltöltés dátuma: 2011. május 24.