r
Nosalty Logó

Paradicsomszósz kolbászmorzsás sült krumpli gombóccal

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Szekeres Lajosné Klári
Paradicsomszósz kolbászmorzsás sült krumpli gombóccal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Paradicsom szósz

Gombóc

Összesen 1047 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Paradicsom szósz

Gombóc

Összesen 2092 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír

Paradicsom szósz

Gombóc

Összesen 170 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.3 g

Zsír

  • Összesen
    58.1 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1833.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    94 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    82 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    1354 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    358.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    224 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    378 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1813 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    22593 micro
  • Lut-zea
    1547 micro
Összesen 1047 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.6 g

Zsír

  • Összesen
    116.3 g
  • Telített zsírsav
    32 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    19 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3667.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    78 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    165 mg
  • Foszfor
    513 mg
  • Nátrium
    2709 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    197.2 g
  • Cukor
    25 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    717 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    382 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    447 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    757 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    223 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3626 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    45185 micro
  • Lut-zea
    3094 micro
Összesen 2092 kcal
  • 6% Fehérje
  • 18% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 65% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Likopin
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    297.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    42 mg
  • Nátrium
    220 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    16 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    58.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    36 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    21 micro
  • Kolin:
    18 mg
  • Retinol - A vitamin:
    6 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    294 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3665 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 170 kcal

Hozzávalók

Paradicsom szósz

Gombóc

Elkészítés

Paradicsom szósz

  1. Az olajat felhevítjük, beleszórjuk a lisztet, majd egy világosbarna rántást készítünk. Lehúzzuk a tűzről és megszórjuk pirospaprikával, majd felengedjük a paradicsomlével.
  2. Elkeverjük, ízesítjük sóval, cukorral, majd addig főzzük lassú tűzön, míg kellő sűrűségű nem lesz.

Gombóc

  1. A krumplit megfőzzük, összetörjük, kihűtjük, a petrezselyemzöldet felaprítjuk és a kolbászt aprítóban felaprítjuk. A kolbászmorzsát kevés olajon lepirítjuk.
  2. Ha kihűlt a krumpli, akkor beleütjük a tojást, beleszórjuk a petrezselyemzöldet, a kihűlt kolbászmorzsát és a lisztet . Közepesen kemény állagú tésztát kapunk.
  3. Vizes kézzel kis gombócokat formázunk, majd forró olajban mindkét oldalát megsütjük.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 442
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 10.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Paradicsomszósz kolbászmorzsás sült krumpli gombóccal
Szekeres Lajosné Klári 117 recept

Hozzávalók

Paradicsom szósz

Gombóc

Címlapról ajánljuk

További cikkek