Panel krémes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Travelling Kitchen
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
31g leveles tészta113 kcal
-
57 kcal
-
1g vaníliaaroma0 kcal
-
17g cukor65 kcal
-
111g tej62 kcal
-
56g víz0 kcal
-
19 kcal
-
33g habtejszín97 kcal
-
1g habfixáló3 kcal
-
13 kcal
Összesen
429
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
275g leveles tészta1020 kcal
-
135g vaníliás pudingpor514 kcal
-
5g vaníliaaroma0 kcal
-
150g cukor581 kcal
-
1000g tej560 kcal
-
500g víz0 kcal
-
171 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
8g habfixáló30 kcal
-
30g vaníliás cukor116 kcal
Összesen
3868
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
11.2g leveles tészta42 kcal
-
5.5g vaníliás pudingpor21 kcal
-
0.2g vaníliaaroma0 kcal
-
6.1g cukor24 kcal
-
40.8g tej23 kcal
-
20.4g víz0 kcal
-
1.8g étkezési keményítő7 kcal
-
12.3g habtejszín36 kcal
-
0.3g habfixáló1 kcal
-
1.2g vaníliás cukor5 kcal
Összesen
159
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 19.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 37 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 311.7 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 152 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 3 mg
-
Foszfor 23 mg
-
Nátrium 132 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.2 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 78.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 93 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 91 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 20 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
429
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 53.5 g
Zsír
-
Összesen 176.1 g
-
Telített zsírsav 98 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 333 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2805.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 1367 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 31 mg
-
Foszfor 206 mg
-
Nátrium 1190 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 496.8 g
-
Cukor 236 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 705 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 837 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 69 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 822 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 180 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
3868
kcal
- 4% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 49% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.2 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 14 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 114.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 0 mg
-
Kálcium 56 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 1 mg
-
Foszfor 8 mg
-
Nátrium 49 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 20.3 g
-
Cukor 10 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 28.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 34 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 0 micro
-
Kolin: 2 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 7 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 0 micro
Összesen
159
kcal
Hozzávalók
-
5 ml vaníliaaroma
-
15 dkg cukor
-
1 l tej
-
5 dl víz
-
3 evőkanál étkezési keményítő
-
3 dl habtejszín
-
1 csomag habfixáló
-
3 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
- A tésztát 2 egyenlő négyzetre osztva megsütjük 200 fokon 12 perc alatt. Az egyik marad a tepsi aljában, a másikat felvágjuk 9 egyenlő részre.
- A tejet, vizet, cukrot felfőzzük. A pudingot kis vízzel kikeverve beleöntjük a tejbe. Hozzáadjuk a vaníliás cukrot, vanília aromát és a keményítőt. Csomómentesre keverjük. Ha felforrt, kihűtjük. Ez megy a tésztára.
- A tejszínt felverjük kemény habbá, majd belekeverjük a habfixet. Ez megy a vaníliarétegre. Rá megy a 9 lap a tetejére.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
- Sütés ideje: 12 perc
- Elkészítettem: 7 alkalommal
- Receptkönyvben: 11
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 1403
- Feltöltés dátuma: 2017. június 28.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Travelling Kitchen
42 recept
Kedvenc krémesem... Jobb, mint a cukrászdai felfújt levegős habkrémje.