Paleo muffin Timce konyhájából
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Timce
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
20g cukkini3 kcal
-
46g tojás58 kcal
-
13g kókuszliszt32 kcal
-
2g tápiókaliszt6 kcal
-
13 kcal
-
13g erythritol0 kcal
-
0 kcal
-
1g citromhéj0 kcal
-
10g citromlé2 kcal
-
0 kcal
Összesen
114
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
120g cukkini19 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
75g kókuszliszt194 kcal
-
10g tápiókaliszt36 kcal
-
12g kókuszreszelék79 kcal
-
80g erythritol0 kcal
-
0 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
60g citromlé13 kcal
-
0 kcal
Összesen
690
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
18.7g cukkini3 kcal
-
42.8g tojás54 kcal
-
11.7g kókuszliszt30 kcal
-
1.6g tápiókaliszt6 kcal
-
1.9g kókuszreszelék12 kcal
-
12.5g erythritol0 kcal
-
0 kcal
-
0.9g citromhéj0 kcal
-
9.3g citromlé2 kcal
-
0.6g vanília kivonat0 kcal
Összesen
107
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.9 g
Zsír
-
Összesen 6.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 150 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 28 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 92 mg
-
Nátrium 60 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 59 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 33 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 121 mg
-
Retinol - A vitamin: 65 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 23 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 608 micro
Összesen
114
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 47.2 g
Zsír
-
Összesen 37.3 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1234.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 77 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 65 mg
-
Foszfor 553 mg
-
Nátrium 358 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.6 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 354.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 399 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 52 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 155 micro
-
Kolin: 728 mg
-
Retinol - A vitamin: 387 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 138 micro
-
β-crypt 27 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3650 micro
Összesen
690
kcal
- 10% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.3 g
Zsír
-
Összesen 5.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 140 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 192.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 10 mg
-
Foszfor 86 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 55.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 62 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 31 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 60 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 21 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 569 micro
Összesen
107
kcal
Hozzávalók
-
1 kis db cukkini
-
5 db tojás
-
5 evőkanál kókuszliszt
-
1 csapott ek tápiókaliszt
-
2 ek kókuszreszelék
-
8 ek erythritol
-
0.5 kávéskanál szódabikarbóna
-
1 citromból nyert citromhéj
-
1.5 citromból nyert citromlé
-
1 teáskanál vanília kivonat
Elkészítés
- A cukkinit finomra lereszeljük, és állni hagyjuk.
- Az egész tojásokat habosra felverjük az édesítővel, vaníliával.
- Hozzátesszük a kinyomkodott cukkinit és a többi hozzávalót, majd jól elkeverjük az egész masszát.
- Szilikonos muffin formákba töltjük, és 180 fokon, pirulásig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 159
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 23814
- Feltöltés dátuma: 2014. július 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Timce
19 recept
Nagyon könnyű és túrós ízű sütit kapunk. Az alapötletet a Menteskonyha nevű facebook oldaltól kölcsönöztem, amit kicsit továbbgondoltam.