Paleo kakaós sokmagos keksz
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
Peekaboo
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 18% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
30g tojásfehérje16 kcal
-
13g mandulaliszt35 kcal
-
13g dió82 kcal
-
5g mandula30 kcal
-
5g törökmogyoró31 kcal
-
8g xilit18 kcal
-
0g só0 kcal
-
6 kcal
-
15 kcal
Összesen
233
kcal
- 18% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
120g tojásfehérje62 kcal
-
50g mandulaliszt142 kcal
-
50g dió327 kcal
-
20g mandula118 kcal
-
20g törökmogyoró126 kcal
-
30g xilit72 kcal
-
0g só0 kcal
-
23 kcal
-
10g mandulapehely59 kcal
Összesen
929
kcal
- 18% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
-
38.7g tojásfehérje20 kcal
-
16.1g mandulaliszt46 kcal
-
16.1g dió105 kcal
-
6.5g mandula38 kcal
-
6.5g törökmogyoró41 kcal
-
9.7g xilit23 kcal
-
0g só0 kcal
-
3.2g cukrozatlan kakaópor7 kcal
-
3.2g mandulapehely19 kcal
Összesen
299
kcal
- 18% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.5 g
Zsír
-
Összesen 17 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 287.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 43 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 64 mg
-
Foszfor 118 mg
-
Nátrium 52 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 27.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 9 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 3 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Összesen
233
kcal
- 18% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.8 g
Zsír
-
Összesen 68.2 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 25 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 28 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1148.8 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 255 mg
-
Foszfor 471 mg
-
Nátrium 208 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 43.4 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 109.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 11 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 87 micro
-
Kolin: 38 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 12 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 9 micro
Összesen
929
kcal
- 18% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 25% Zsír
- 40% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.1 g
Zsír
-
Összesen 22 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 370.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 55 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 82 mg
-
Foszfor 152 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 35.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 0 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 3 micro
Összesen
299
kcal
Hozzávalók
-
3 db tojásfehérje
-
5 dkg mandulaliszt
-
3 ek xilit
-
1 csipet só
-
1 ek cukrozatlan kakaópor
-
1 dkg mandulapehely
Elkészítés
- A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
- A tojásfehérjéket a csipet sóval kemény habbá verjük.
- A száraz alapanyagokat összeöntjük (a magokat kisebbre törjük/vágjuk).
- Óvatosan összeforgatjuk a száraz alapanyagot a tojásfehérjével (bár mostanában én a kézi mixer 1 fokozatával szoktam ilyenkor).
- Kanállal kis gömböket teszünk a sütőpapírral bélelt tepsire. Tetejére mandula szeleteket szórunk.
- Kb. 30 perc alatt készre sül. Ez a puhább fajta, nem ropogós.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 30 perc
- Elkészítettem: 5 alkalommal
- Receptkönyvben: 58
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 5895
- Feltöltés dátuma: 2014. február 08.
Ajánló
Nem muszáj különböző magliszteket használni, de sok kísérletezés után nekünk ez ízlett a legjobban :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Peekaboo
8 recept
Paleo paleo :)