r
Nosalty Logó

Palacsinta sülten túrós-csokoládés töltelékkel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Mucus
Palacsinta sülten túrós-csokoládés töltelékkel
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

Összesen 1003 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

Összesen 3998 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

Összesen 211 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    35.1 g

Zsír

  • Összesen
    52 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    154 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1625.1 g
  • Cink
    327 mg
  • Szelén
    33 mg
  • Kálcium
    313 mg
  • Vas
    253 mg
  • Magnézium
    70 mg
  • Foszfor
    475 mg
  • Nátrium
    131 mg
  • Réz
    13 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    94 g
  • Cukor
    42 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    217.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    182 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    31 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    150 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    95 mg
  • Retinol - A vitamin:
    178 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    36 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    144 micro
Összesen 1003 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    140.6 g

Zsír

  • Összesen
    207.9 g
  • Telített zsírsav
    96 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    53 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    618 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6500.2 g
  • Cink
    1306 mg
  • Szelén
    131 mg
  • Kálcium
    1253 mg
  • Vas
    1013 mg
  • Magnézium
    280 mg
  • Foszfor
    1898 mg
  • Nátrium
    524 mg
  • Réz
    52 mg
  • Mangán
    43 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    375.8 g
  • Cukor
    168 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    868.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    728 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    20 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    381 mg
  • Retinol - A vitamin:
    713 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    145 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    577 micro
Összesen 3998 kcal
  • 9% Fehérje
  • 24% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 55% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Cink
  • Kálcium
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.4 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    342.1 g
  • Cink
    69 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    53 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    28 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    19.8 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    32 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    20 mg
  • Retinol - A vitamin:
    38 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    30 micro
Összesen 211 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A hozzávalókból elkészítjük a palacsinta tésztát, és legalább fél órára pihentetjük. Én egy picit sűrűbbre hagyom, mert testesebb palacsintát sütök a rakottakhoz.
  2. Közbe elkészítjük a tölteléket, áttörjük a túrót, és elkeverjük a többi hozzávalóval. A csokit darabokra tördeljük. Jobb a minőségi csokoládé, de kimaradt csokitojás, nyusziból, stb. is megfelelő.
  3. Kisütjük a palacsintákat, nem túl vékonyra. (kb. 16 db)
  4. Betöltjük túróval, és mindegyikbe rakunk néhányat a csoki darabkákból, feltekerjük, és középen ketté vágjuk.
  5. Egy tűzálló tálat kivajazunk, és ebbe sorakoztatjuk a felezett palacsintákat, félig fedjék egymást.
  6. A tejfölt kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, és leöntjük vele a palacsintákat, rámorzsoljuk a vajat.
  7. Felső lángon sütjük, míg egy kis pírt kap.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 82
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 9117
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 31.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Finom, és tartalmas akár vendégvárónak, mert előre elkészíthető, csak a tejfölt sütés előtt kell ráönteni, hogy ne áztassa el a palacsintánkat.  Lehet még fokozni az élvezeteket csoki- vagy akár gyümölcsöntettel, amit már a tányéron csurgatunk hozzá. Feltétként is kiváló egy tartalmas leves után.

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

A kenéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...