r
Nosalty Logó

Pácolt, fokhagymás csirkemellfilé póréhagymás-currys rizzsel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Marti48
Pácolt, fokhagymás csirkemellfilé póréhagymás-currys rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Pácolt csirkemellfilé

Póréhagymás-currys rizs

Összesen 1098 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Pácolt csirkemellfilé

Póréhagymás-currys rizs

Összesen 2195 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír

Pácolt csirkemellfilé

Póréhagymás-currys rizs

Összesen 168 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.1 g

Zsír

  • Összesen
    47.1 g
  • Telített zsírsav
    21 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    246 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1097.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    64 mg
  • Kálcium
    95 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    100 mg
  • Foszfor
    603 mg
  • Nátrium
    224 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    98.5 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    384.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    329 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    281 micro
  • Kolin:
    184 mg
  • Retinol - A vitamin:
    287 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    499 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    842 micro
Összesen 1098 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.1 g

Zsír

  • Összesen
    94.1 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    491 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2194.7 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    127 mg
  • Kálcium
    190 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    201 mg
  • Foszfor
    1206 mg
  • Nátrium
    449 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    197 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    768.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    657 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    13 mg
  • D vitamin:
    27 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    47 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    562 micro
  • Kolin:
    368 mg
  • Retinol - A vitamin:
    575 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    997 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1684 micro
Összesen 2195 kcal
  • 9% Fehérje
  • 17% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 66% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.4 g

Zsír

  • Összesen
    7.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    168.3 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    15 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    59 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    44 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    76 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    129 micro
Összesen 168 kcal

Hozzávalók

Pácolt csirkemellfilé

Póréhagymás-currys rizs

Elkészítés

Pácolt csirkemellfilé

  1. Leöblítjük, letöröljük, és hosszabb csíkokra felvágjuk a csirkemellfilét. Egy porcelántálba tesszük, és apróra vágott fokhagymával, sóval-borssal, mustárral, olívaolajjal és a sherryvel összekeverjük, s ca. 20 percig pihentetjük.
  2. Forró olívaolajon hirtelen megpirítjuk, közben állandóan mozgatjuk, fordítjuk. Legvégén összeforraljuk a tejszínnel. (Ízles szerint ez lehet több, mint 1 dl.)

Póréhagymás-currys rizs

  1. Egy ek olívaolajat felhevítünk, ebben fehéredésig, pár percig kevergetjük a rizst, majd felöntjük 2.5 dl vízzel. Ekkor meg megkeverhetjük, hogy ne ragadjon le, majd nagyon mérsékelt lángon, félig lefedve főzzük, míg a víz le nem főtt róla.
  2. Közben vágjuk fel a póréhagymát hosszában, így karikázzuk. A forró vajon megpároljuk, majd az elkészült rizshez keverjük óvatosan. Curryport szórunk rá, borsozzuk, sózzuk. Előmelegített tányéron adjuk a fokhagymás csirkemellfiléhez.
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 151
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 4974
  • Feltöltés dátuma: 2017. március 17.

Ajánló

Lehet zacskós rizsből is készíteni. 

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Pácolt, fokhagymás csirkemellfilé póréhagymás-currys rizzsel
Marti48 317 recept

Ízes és könnyű vacsora, avagy ebéd. Fantáziámat kicsit megmozgatva készítettem meglévő alapanyagokból.

Hozzávalók

Pácolt csirkemellfilé

Póréhagymás-currys rizs

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Top Receptek

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...