Őszi almás pite
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Happy food land
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
58g finomliszt212 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
2g porcukor9 kcal
-
0g só0 kcal
-
50g víz0 kcal
Töltelék
-
133g alma62 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0g gyömbér0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
6 kcal
-
7g citromlé1 kcal
-
5g finomliszt18 kcal
Összesen
536
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
350g finomliszt1274 kcal
-
180g vaj1291 kcal
-
14g porcukor54 kcal
-
0g só0 kcal
-
300g víz0 kcal
Töltelék
-
800g alma374 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g gyömbér2 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
30g finomliszt109 kcal
Összesen
3229
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
Tészta
-
20g finomliszt73 kcal
-
10.3g vaj74 kcal
-
0.8g porcukor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
17.2g víz0 kcal
Töltelék
-
45.8g alma21 kcal
-
1.1g cukor4 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.1g gyömbér0 kcal
-
0g szegfűszeg0 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
2.3g citromlé1 kcal
-
1.7g finomliszt6 kcal
Összesen
184
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 7.1 g
Zsír
-
Összesen 25.2 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 168.8 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 26 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 22 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 8 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 72.8 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 171.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 209 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 22 micro
-
Kolin: 17 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 80 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 47 micro
Összesen
536
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 151.1 g
-
Telített zsírsav 92 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 387 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1012.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 156 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 129 mg
-
Foszfor 537 mg
-
Nátrium 48 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 436.6 g
-
Cukor 121 mg
-
Élelmi rost 28 mg
VÍZ
-
Összesen 1028.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1253 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 30 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 134 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 1208 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 479 micro
-
β-crypt 81 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 283 micro
Összesen
3229
kcal
- 3% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 62% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.5 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 58 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 9 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 31 mg
-
Nátrium 3 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 25 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 58.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 72 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 6 mg
-
Retinol - A vitamin: 69 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 27 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 16 micro
Összesen
184
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
35 dkg finomliszt
-
18 dkg vaj
-
2 ek porcukor
-
1 csipet só
Töltelék
-
4 közepes db alma
-
2 ek cukor
-
1 tk fahéj
-
1 tk gyömbér
-
1 teáskanál szegfűszeg
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 citromból nyert citromlé
-
2 ek finomliszt
Elkészítés
Tészta
- A tésztához a lisztet a vajjal összemorzsoljuk. A porcukorral és a sóval, vízzel rugalmas tésztává gyúrjuk. Fóliába csomagolva, 15-20 percet hűtőben pihentetjük.
- A töltelékhez az almát meghámozzuk, csumázzuk, cikkekre vágjuk. A fűszerekkel és a citromlével, liszttel összekeverjük.
- A tészta 2/3-át kinyújtjuk, és a kilisztezett formába borítjuk. A maradék tésztát is kinyújtjuk, és kupakkal kiszaggatjuk, leveleket formázunk belőle.
- 180 fokra előmelegített sütőben 50-60 perc alatt készre sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 15
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 678
- Feltöltés dátuma: 2018. november 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Happy food land
18 recept
Ez egy igazán őszi hangulatot tükröző, fűszeres, almás pite, amihez már csak egy gőzölgő tea vagy kakaó hiányzik.