édes süti ostyás süti

Ostyalapos piskóta nutellával töltve

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

közepes gyors

Alexandra

4adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Az ostyalaphoz

26g ostyalap

96 kcal
63g nutella

337 kcal

A piskótához

15g cukor

58 kcal
83g tojás

104 kcal
23g finomliszt

82 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Összesen 689 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Az ostyalaphoz

102g ostyalap

385 kcal
250g nutella

1348 kcal

A piskótához

60g cukor

232 kcal
330g tojás

415 kcal
90g finomliszt

328 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Összesen 2753 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Az ostyalaphoz

11.9g ostyalap

45 kcal
29.3g nutella

158 kcal

A piskótához

7g cukor

27 kcal
38.6g tojás

49 kcal
10.5g finomliszt

38 kcal
1.4g sütőpor

1 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal

Összesen 323 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
17.9 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1356.5 g
Cink
2 mg
Szelén
32 mg
Kálcium
333 mg
Vas
5 mg
Magnézium
55 mg
Foszfor
561 mg
Nátrium
369 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
94 g
Cukor
52 mg
Élelmi rost
4 mg

VÍZ

Összesen
58.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
375 micro

Összesen 689 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
71.5 g

Zsír

Összesen
104.9 g
Telített zsírsav
80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5425.9 g
Cink
7 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1331 mg
Vas
18 mg
Magnézium
219 mg
Foszfor
2242 mg
Nátrium
1475 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
376 g
Cukor
206 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
235 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
467 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
16 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
195 micro
Kolin:
907 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
26 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1502 micro

Összesen 2753 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
12.3 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
126 mg

Ásványi anyagok

Összesen
635.4 g
Cink
1 mg
Szelén
15 mg
Kálcium
156 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
263 mg
Nátrium
173 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
44 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
106 mg
Retinol - A vitamin:
54 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
176 micro

Összesen 323 kcal

Hozzávalók

Az ostyalaphoz

6 db ostyalap
250 g nutella

A piskótához

6 ek cukor
6 db tojás
6 evőkanál finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés

Az ostyalaphoz

A 6 tojásból szokásos módon piskótát sütünk. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját 6 evőkanál cukorral, 1 csomag sütőporral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a 6 ek lisztet és a kemény habbá vert tojásfehérjét.
Majd sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és tűpróbáig sütjük.
Közben 3 egész ostyalapot megkenünk mogyorókrémmel.
Mikor megsült a piskóta, megvárjuk, míg kihűl. Mikor kihűlt, ráfektetjük a már megkent ostyalapokra.
A piskótát is megkenjük mogyorókrémmel. Majd erre kerül egy ostyalap, amit szintén megkenünk, majd még egy ostyalap.
Majd ha kész, 1 napot hagyjuk állni, hogy az ostya megpuhuljon. Téglalapokra szeleteljük.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30x20
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 40 alkalommal
Receptkönyvben: 65
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 13
Össznézettség: 17499
Feltöltés dátuma: 2011. november 05.