Orosz hússaláta

Name: Orosz hússaláta
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: orosz
Ingredients: 40 dkg Tyúk főtt szárnyas leveshús; 3 db Csemegeuborka; 2 db Főtt tojás; 5 db Újhagyma; 1 db Alma; 150 g Tejföl; 3 ek Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors őrölt; 1 ek Fehérborecet; 0 teáskanál Porcukor

4,0

1 ÉRTÉKELÉS•

4adag

Idő

20perc

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

40 dkg tyúk (főtt szárnyas leveshús)
3 db csemegeuborka
2 db főtt tojás
5 db újhagyma
1 db alma
150 g tejföl
3 ek majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint (őrölt)
1 ek fehérborecet
0.5 teáskanál porcukor

336

Kalória

16.4g

Fehérje

15.5g

Szénhidrátok

23.9g

Zsír

187.7g

Víz

175.3g

Koleszterin

2.9g

Rost

8.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

100g tyúk

118 kcal
30g csemegeuborka

7 kcal
30g főtt tojás

47 kcal
115g újhagyma

22 kcal
50g alma

23 kcal
38g tejföl

74 kcal
8g majonéz

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g fehérborecet

0 kcal
0g porcukor

1 kcal

Összesen 336 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

400g tyúk

473 kcal
120g csemegeuborka

28 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
460g újhagyma

88 kcal
200g alma

94 kcal
150g tejföl

297 kcal
33g majonéz

177 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g fehérborecet

1 kcal
1g porcukor

4 kcal

Összesen 1348 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír

26.9g tyúk

32 kcal
8.1g csemegeuborka

2 kcal
8.1g főtt tojás

12 kcal
30.9g újhagyma

6 kcal
13.4g alma

6 kcal
10.1g tejföl

20 kcal
2.2g majonéz

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.3g fehérborecet

0 kcal
0.1g porcukor

0 kcal

Összesen 90 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
16.4 g

Zsír

Összesen
23.9 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
175 mg

Ásványi anyagok

Összesen
507.8 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
111 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
192 mg
Nátrium
148 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.5 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
187.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
32 micro
K vitamin:
145 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
Kolin:
134 mg
Retinol - A vitamin:
112 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
437 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
905 micro

Összesen 336 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
65.5 g

Zsír

Összesen
95.5 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
Koleszterin
701 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2031.2 g
Cink
6 mg
Szelén
76 mg
Kálcium
446 mg
Vas
8 mg
Magnézium
135 mg
Foszfor
766 mg
Nátrium
594 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
61.9 g
Cukor
34 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
751 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
598 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
65 mg
D vitamin:
126 micro
K vitamin:
581 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
257 micro
Kolin:
535 mg
Retinol - A vitamin:
449 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1750 micro
β-crypt
33 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
3620 micro

Összesen 1348 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
10% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
47 mg

Ásványi anyagok

Összesen
136.4 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
30 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
40 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
4.2 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
50.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
40 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
118 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
243 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A hozzávalókat apró darabkákra felkockázzuk.
A tejfölt a majonézzel, sóval és a borssal elkeverjük. Egy kevés fehérborecettel és porcukorral ízesítjük.
Egy tálban összekeverjük az egészet. Hűtőben 1-2 órát hűtjük.
Hidegen tálaljuk.