Örmény sárgarépa-saláta
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
giuliettalupa
adag
Előkészítés
perc
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
160g sárgarépa58 kcal
-
50g dió327 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
6g majonéz29 kcal
-
150g gránátalma70 kcal
-
20g citromlé4 kcal
-
23g petrezselyem8 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
575
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
320g sárgarépa117 kcal
-
100g dió654 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
11g majonéz59 kcal
-
300g gránátalma139 kcal
-
40g citromlé9 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1152
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
35.7g sárgarépa13 kcal
-
11.2g dió73 kcal
-
8.9g tejföl18 kcal
-
1.2g majonéz7 kcal
-
33.5g gránátalma16 kcal
-
4.5g citromlé1 kcal
-
5g petrezselyem2 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
130
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.1 g
Zsír
-
Összesen 45.2 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 771.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 5 mg
-
Kálcium 177 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 123 mg
-
Foszfor 298 mg
-
Nátrium 160 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 41.1 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 260.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1334 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 56 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 404 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 50 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 4951 micro
-
β-karotin 12951 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 1 micro
-
Lut-zea 1625 micro
Összesen
575
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 24.2 g
Zsír
-
Összesen 90.4 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 48 g
-
Koleszterin 47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1543.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 354 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 245 mg
-
Foszfor 596 mg
-
Nátrium 320 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 82.3 g
-
Cukor 44 mg
-
Élelmi rost 23 mg
VÍZ
-
Összesen 521.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2668 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 111 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 807 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 297 micro
-
Kolin: 100 mg
-
Retinol - A vitamin: 97 micro
-
α-karotin 9902 micro
-
β-karotin 25902 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 3 micro
-
Lut-zea 3250 micro
Összesen
1152
kcal
- 3% Fehérje
- 11% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
C vitamin:
-
Kolin:
-
β-karotin
-
α-karotin
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.7 g
Zsír
-
Összesen 10.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 5 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 172.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 1 mg
-
Kálcium 40 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 67 mg
-
Nátrium 36 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 9.2 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 58.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 298 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 90 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 11 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 1105 micro
-
β-karotin 2891 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 363 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
-
4 közepes db sárgarépa
-
4 ek tejföl
-
1 ek majonéz
-
1 db gránátalma
-
1 citromból nyert citromlé
-
1 csokor petrezselyem
-
bors ízlés szerint
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- Hámozzuk meg a répákat, majd reszeljük le. Locsoljuk meg citromlével.
- Keverjük össze a tejfölt a majonézzel, öntsük bele a darált diót, és forgassuk át.
- A petrezselymet aprítsuk finomra, a gránátalma magjait "bontsuk ki" vigyázva, hogy lehetőleg maradjanak egyben.
- A majonézes keverékbe tegyük bele a reszelt répát, a felaprított petrezselymet és a gránátalmamagokat. Forgassuk át finoman, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Tegyük hűtőbe egy fél órára, hogy összeérjenek az ízek.
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 42
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 2453
- Feltöltés dátuma: 2019. november 16.
Ajánló
Fogyasztható önmagában, de sültek kísérőjeként, köretként is tálalható.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
giuliettalupa
82 recept
Színes és vitamindús saláta a borús, szürke napokra. Fogyasztható önmagában vagy köretként is.