édes süti édes tekercsek

Omlós kakaós csiga

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

PPetra

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

10perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

125g tehéntúró

184 kcal
50g porcukor

194 kcal
25g tej

14 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
125g finomliszt

455 kcal
0g só

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal

Töltelék

21g vaj

151 kcal
14g porcukor

54 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal

Összesen 1254 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

500g tehéntúró

735 kcal
200g porcukor

774 kcal
100g tej

56 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

Töltelék

84g vaj

602 kcal
56g porcukor

217 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal

Összesen 5008 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

31.8g tehéntúró

47 kcal
12.7g porcukor

49 kcal
6.4g tej

4 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
31.8g finomliszt

116 kcal
0g só

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

Töltelék

5.3g vaj

38 kcal
3.6g porcukor

14 kcal
2.5g cukrozatlan kakaópor

6 kcal

Összesen 319 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
35.8 g

Zsír

Összesen
48.9 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
45 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2152 g
Cink
327 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
387 mg
Vas
253 mg
Magnézium
86 mg
Foszfor
751 mg
Nátrium
279 mg
Réz
13 mg
Mangán
11 mg

Szénhidrátok

Összesen
170.7 g
Cukor
69 mg
Élelmi rost
7 mg

VÍZ

Összesen
107.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
144 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
3 micro
Tiamin - B1 vitamin:
31 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
150 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
18 mg
Retinol - A vitamin:
141 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
26 micro

Összesen 1254 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
143.2 g

Zsír

Összesen
195.5 g
Telített zsírsav
78 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
59 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8607.9 g
Cink
1306 mg
Szelén
178 mg
Kálcium
1547 mg
Vas
1013 mg
Magnézium
346 mg
Foszfor
3004 mg
Nátrium
1117 mg
Réz
52 mg
Mangán
45 mg

Szénhidrátok

Összesen
682.6 g
Cukor
277 mg
Élelmi rost
28 mg

VÍZ

Összesen
429.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
575 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
35 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
126 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
600 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
564 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
133 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
105 micro

Összesen 5008 kcal

10% Fehérje
47% Szénhidrát
13% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Cink
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
9.1 g

Zsír

Összesen
12.4 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
547.6 g
Cink
83 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
98 mg
Vas
64 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
191 mg
Nátrium
71 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
43.4 g
Cukor
18 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
27.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
37 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
5 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
8 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
7 micro

Összesen 319 kcal

Hozzávalók

Tészta

500 g tehéntúró
200 g porcukor
1 dl tej
10 ek napraforgó olaj
500 g finomliszt
1 csipet só
1 csomag sütőpor

Töltelék

6 ek vaj (olvasztott)
8 ek porcukor
4 ek cukrozatlan kakaópor

Elkészítés

Tészta

A túrót és a porcukrot robotgéppel krémesre keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat. A lisztet a sóval és a sütőporral elkeverjük, ezt beledolgozzuk a túrós krémbe.
A jól összegyúrt tésztát két részre osztjuk. Mindkettővel ugyanaz lesz a teendő.

Töltelék

Enyhén lisztezett felületen kb. 5-6 mm vastagságú téglalap alakra nyújtjuk. Megkenjük az olvasztott vaj felével, és a kakaós-porcukros keverék felét egyenletesen rászitáljuk. Ezután feltekerjük, és 2-3 cm-es csigákat vágunk belőle.
180 fokon, előmelegített sütőben 10-12 perc alatt, légkeverésen készre sütjük. A tepsi alját sütőpapírral béleljük. Amíg az első tepsi sül, megcsináljuk a tészta másik felét is.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 10 perc
Receptkönyvben: 17
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 487
Feltöltés dátuma: 2021. május 23.