Omlós almás pite Edit konyhájából
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
VnéEdit
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 10% Zsír
tésztához
-
63g finomliszt228 kcal
-
13g sertészsír113 kcal
-
13g margarin90 kcal
-
13g porcukor48 kcal
-
8g tojássárgája24 kcal
-
10g tejföl20 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
töltelékhez
-
188g alma88 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
1g kekszmorzsa5 kcal
tetejére
-
3g tojássárgája8 kcal
Összesen
635
kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 10% Zsír
tésztához
-
500g finomliszt1820 kcal
-
100g sertészsír902 kcal
-
100g margarin717 kcal
-
100g porcukor387 kcal
-
60g tojássárgája193 kcal
-
80g tejföl158 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
töltelékhez
-
1500g alma702 kcal
-
20g cukor77 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g kekszmorzsa42 kcal
tetejére
-
20g tojássárgája64 kcal
Összesen
5068
kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 10% Zsír
tésztához
-
20g finomliszt73 kcal
-
4g sertészsír36 kcal
-
4g margarin29 kcal
-
4g porcukor15 kcal
-
2.4g tojássárgája8 kcal
-
3.2g tejföl6 kcal
-
0.5g sütőpor0 kcal
töltelékhez
-
60g alma28 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.4g kekszmorzsa2 kcal
tetejére
-
0.8g tojássárgája3 kcal
Összesen
203
kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 8.9 g
Zsír
-
Összesen 28.2 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 12 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 126 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 623.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 153 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 25 mg
-
Foszfor 282 mg
-
Nátrium 133 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 88.3 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 166.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 158 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 35 micro
-
K vitamin: 16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 145 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 133 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 170 micro
Összesen
635
kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 70.9 g
Zsír
-
Összesen 225.2 g
-
Telített zsírsav 72 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 98 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 42 g
-
Koleszterin 1010 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4989.4 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 218 mg
-
Kálcium 1228 mg
-
Vas 11 mg
-
Magnézium 197 mg
-
Foszfor 2256 mg
-
Nátrium 1067 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 706.1 g
-
Cukor 266 mg
-
Élelmi rost 46 mg
VÍZ
-
Összesen 1332 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1264 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 15 mg
-
C vitamin: 63 mg
-
D vitamin: 276 micro
-
K vitamin: 126 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 293 micro
-
Kolin: 832 mg
-
Retinol - A vitamin: 1162 micro
-
α-karotin 30 micro
-
β-karotin 1065 micro
-
β-crypt 176 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1360 micro
Összesen
5068
kcal
- 3% Fehérje
- 30% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
Fehérje
-
Összesen 2.8 g
Zsír
-
Összesen 9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 40 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 199.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 49 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 90 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 28.2 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 53.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 50 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 11 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 12 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 46 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 43 micro
-
β-crypt 7 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 54 micro
Összesen
203
kcal
Hozzávalók
tésztához
-
50 dkg finomliszt
-
10 dkg sertészsír
-
10 dkg margarin
-
10 dkg porcukor
-
3 db tojássárgája
-
4 ek tejföl
-
1 csomag sütőpor
töltelékhez
tetejére
-
1 db tojássárgája
Elkészítés
tésztához
- Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Egy lábasba tesszük, rászórjuk az ízlés szerint mennyiségű cukrot és az őrölt fahéjat. Megpároljuk, majd kihűtjük.
- Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit. A tészta ne legyen kemény! Hűtőbe tesszük legalább egy fél órára.
- Ezután két részre osztjuk, 2 db cipót formázunk, tepsi nagyságúra nyújtjuk (24×39 cm).
- Kinyújtjuk az első lapot, és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megszórjuk egy evőkanál kekszmorzsával. Ráborítjuk az almatölteléket, egyenletesen elsimítjuk.
- Utána kinyújtjuk a második lapot, és ráhelyezzük a töltelékre. Villával megszurkáljuk a tetejét. Tojássárgájával lekenjük.
- 200 fokra melegített sütőben 30-35 perc alatt készre sütjük. Sütés közben a tetejét betakarjuk alufóliával, hogy meg ne égjen.
- Amikor kihűlt, felszeleteljük. Porcukorral megszórhatjuk a tetejét.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 24×39
- Sütés ideje: 35 perc
- Elkészítettem: 60 alkalommal
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 21
- Össznézettség: 62484
- Feltöltés dátuma: 2016. február 29.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- mikor:
-
- alkalom:
VnéEdit
295 recept
Egy jó tartalmas leves után is ajánlom. Nagyon finom, omlós pite.