Omlett minitorták
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
281
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
Összesen
566
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
40.7g fürjtojás59 kcal
-
6.8g tej4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
16.9g szalámi84 kcal
-
15.3g vöröshagyma6 kcal
-
16.9g zöldborsó14 kcal
-
0.3g majoranna1 kcal
-
0.3g oregánó1 kcal
-
2.7g napraforgó olaj24 kcal
Összesen
193
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15.2 g
Zsír
-
Összesen 21.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 466 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 789.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 76 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 160 mg
-
Nátrium 510 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 6.8 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 79.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 98 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 59 micro
-
Kolin: 154 mg
-
Retinol - A vitamin: 86 micro
-
α-karotin 5 micro
-
β-karotin 148 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 843 micro
Összesen
281
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.4 g
Zsír
-
Összesen 42.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 932 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1578.6 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 37 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 41 mg
-
Foszfor 320 mg
-
Nátrium 1021 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 13.6 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 158.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 196 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 61 micro
-
K vitamin: 26 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 308 mg
-
Retinol - A vitamin: 171 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 295 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1685 micro
Összesen
566
kcal
- 12% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Lut-zea
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.3 g
Zsír
-
Összesen 14.4 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 316 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 535.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 51 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 108 mg
-
Nátrium 346 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.6 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 53.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 66 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 40 micro
-
Kolin: 104 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 100 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 571 micro
Összesen
193
kcal
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
5 dkg szalámi
-
0.5 közepes db vöröshagyma
-
5 dkg zöldborsó
-
1 kk majoranna
-
1 kk oregánó
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A szalámit és a hagymát vágjuk kis kockákra, és forró, olajozott teflonserpenyőben pár percig pirítsuk. Dobjuk rá a fűszereket, megint dinszteljük egy két percet, hogy a fűszerek kiengedjék az aromájukat, majd adjuk hozzá a mirelit borsót is. Ezután kb. 2-3 percig hagyjuk, amíg a borsó kicsit megpuhul, majd húzzuk félre a tűzhelyen.
- A tojásokat egy tálban törjük fel és keverjük habosra a tejjel. Fűszerezzük a frissen őrölt borssal és a sóval.
- A formákat enyhén vajazzuk ki (ha valaki szilikonformában készíti, ez a lépés kimaradhat), és kanalazzunk mindegyikbe 1-2 evőkanálnyit a szalámis-zöldséges keverékből. Ezután óvatosan öntsük fel a tojással, és előmelegített 180 fokos sütőben 20 perc alatt süssük meg.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 98
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 7439
- Feltöltés dátuma: 2015. április 01.
Ajánló
Minitorta vagy kosárkaforma hiányában, muffin formában is készíthető! :)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Életemben először vettem fürjtojást, így sokat gondolkodtam rajta, hogy mit készítsek belőle. Végül én alkottam egy nagyon egyszerű, de annál finomabb receptet. Tyúktojásból ugyanúgy elkészíthető, a "feltétek" pedig bátran variálhatóak az otthon fellelhető maradékokból (felvágott, bacon, sajt, paradicsom...), tartalmas és mutatós reggeli. :) A hozzávalók mennyisége két személynek elegendő.