Olaszos mozzarellás melegszendvics

Name: Olaszos mozzarellás melegszendvics
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: olasz
Ingredients: 6 szelet Kenyér gluténmentes; 10 dkg Serrano sonka 6 szelet; 2 közepes db Paradicsom; 250 g Mozzarella; 0 dl Olívaolaj; 1 ek Bazsalikom friss, aprítva; 1 ek Snidling friss, aprítva; 1 ek Oregánó friss, aprítva

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű nagyon gyors

2adag

Előkészítés

10perc

Sütés

15perc

Összesen

25perc

Sütés hőfoka

220 °C

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír

150g kenyér

411 kcal
50g serrano sonka

68 kcal
100g paradicsom

18 kcal
125g mozzarella

374 kcal
21g olívaolaj

188 kcal
2g bazsalikom

0 kcal
2g snidling

0 kcal
2g oregánó

4 kcal

Összesen 1063 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír

300g kenyér

822 kcal
100g serrano sonka

136 kcal
200g paradicsom

36 kcal
250g mozzarella

748 kcal
43g olívaolaj

376 kcal
3g bazsalikom

1 kcal
3g snidling

1 kcal
3g oregánó

8 kcal

Összesen 2128 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír

33.3g kenyér

91 kcal
11.1g serrano sonka

15 kcal
22.2g paradicsom

4 kcal
27.7g mozzarella

83 kcal
4.7g olívaolaj

42 kcal
0.3g bazsalikom

0 kcal
0.3g snidling

0 kcal
0.3g oregánó

1 kcal

Összesen 236 kcal

Egy adagban
2 adagban
100g-ban

14% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
55.3 g

Zsír

Összesen
58.5 g
Telített zsírsav
22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
134 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4196 g
Cink
5 mg
Szelén
65 mg
Kálcium
857 mg
Vas
7 mg
Magnézium
103 mg
Foszfor
664 mg
Nátrium
2493 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
79.3 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
8 mg

VÍZ

Összesen
212.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
274 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
157 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
218 micro
α-karotin
101 micro
β-karotin
623 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
2573 micro
Lut-zea
307 micro

Összesen 1063 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
110.7 g

Zsír

Összesen
117 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
51 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
Koleszterin
268 mg

Ásványi anyagok

Összesen
8391.9 g
Cink
11 mg
Szelén
129 mg
Kálcium
1714 mg
Vas
14 mg
Magnézium
206 mg
Foszfor
1328 mg
Nátrium
4986 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
158.7 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
16 mg

VÍZ

Összesen
425.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
549 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
30 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
99 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
18 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
315 micro
Kolin:
110 mg
Retinol - A vitamin:
435 micro
α-karotin
203 micro
β-karotin
1246 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
614 micro

Összesen 2128 kcal

14% Fehérje
19% Szénhidrát
15% Zsír
52% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
12.3 g

Zsír

Összesen
13 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
930.9 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
190 mg
Vas
2 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
147 mg
Nátrium
553 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.6 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
47.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
11 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
22 micro
β-karotin
138 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
571 micro
Lut-zea
68 micro

Összesen 236 kcal

Hozzávalók

6 szelet kenyér (gluténmentes)
10 dkg serrano sonka (6 szelet)
2 közepes db paradicsom
250 g mozzarella
0.5 dl olívaolaj
1 ek bazsalikom (friss, aprítva)
1 ek snidling (friss, aprítva)
1 ek oregánó (friss, aprítva)

Elkészítés

A zöldfűszereket összeaprítjuk, és egy befőttes üvegben alaposan összerázzuk az olívaolajjal, a sóval és a borssal.
Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rátesszük a kenyérszeleteket, a paradicsomot, meglocsoljuk a zöldfűszeres olívával, ráhelyezzük a sonkát, a mozzarellát, megint meglocsoljuk az olívával, és 220 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütjük, majd még 5 perc felső grill funkciót "ráengedünk", hogy meg is piruljon.
Ha megsült, azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 220 °C
Sütés ideje: 15 perc
Elkészítettem: 21 alkalommal
Receptkönyvben: 98
Tegnapi nézettség: 2
7 napos nézettség: 21
Össznézettség: 6488
Feltöltés dátuma: 2015. július 01.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - szendvics
- kategória:
  - melegszendvics

Receptjellemzők

- fogás:
  - főétel
- konyha:
  - olasz
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - nagyon gyors
- szakács elkészítette:
  - család kedvence
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes ,
  - tojásmentes

NS 17513 recept

Bár igényel némi kompromisszumot, de egy gyorsan elkészíthető alternatíva, ha valami olaszosra vágyunk, és nincs kedvünk pizzatésztát dagasztani, vagy tésztát főzni és szószokat kavargatni. Nagyszerű ez a melegszendvics vendégvárónak is, vagy csak egy esti beszélgetéshez egy üveg bor társaságában. A finom, friss zöldfűszerek remekül kényeztetik az ízlelőbimbóinkat, és különlegessé teszik a szimpla hétköznapi vacsorát is.