Olasz rizstorta
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
42g rizs149 kcal
-
83g rizstej39 kcal
-
46g tojás58 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
1g fehérjepor5 kcal
-
2g vaj17 kcal
-
3g finomliszt9 kcal
-
7 kcal
Összesen
284
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
250g rizs895 kcal
-
500g rizstej235 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
7g fehérjepor29 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
44 kcal
Összesen
1704
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
22.7g rizs81 kcal
-
45.4g rizstej21 kcal
-
25g tojás31 kcal
-
0g stevia por0 kcal
-
0.6g fehérjepor3 kcal
-
1.3g vaj9 kcal
-
1.4g finomliszt5 kcal
-
3.6g cukormentes lekvár4 kcal
Összesen
154
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 7 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 155 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 453.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 22 mg
-
Kálcium 129 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 177 mg
-
Nátrium 94 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 44.8 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 111.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 142 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 70 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 120 micro
-
Kolin: 122 mg
-
Retinol - A vitamin: 141 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 203 micro
Összesen
284
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 52.9 g
Zsír
-
Összesen 41.9 g
-
Telített zsírsav 15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 932 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2719.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 131 mg
-
Kálcium 774 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 159 mg
-
Foszfor 1061 mg
-
Nátrium 566 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 268.6 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 669 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 850 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 422 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 720 micro
-
Kolin: 731 mg
-
Retinol - A vitamin: 849 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 22 micro
-
β-crypt 22 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1220 micro
Összesen
1704
kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 65% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 3.8 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 85 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 247 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 70 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 14 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.4 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 60.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 77 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 38 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 2 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 111 micro
Összesen
154
kcal
-
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
-
250 g rizs
-
5 db tojás
-
0.5 teáskanál stevia por
Elkészítés
- A rizst egy edénybe tesszük,és annyi vizet öntünkrá, hogy ellepje. 5-6 percig főzzük.
- A megmaradt levet leöntjük,felöntjüka vaníliás rizstejjel,és hozzáadjuka steviát.
- Felforraljuk,majd félrehúzzuk,és hagyjuklangyosra hűlni.
- Amint kihűlt, hozzákeverjükaz egész tojásokat és a fehérjeport, majd egy lisztezett-vajazott hőálló tálba öntjüka rizses keveréket.
- Az eredeti recept 200 fokon 1órás sütési időt írt, de nálam fél óra után "kész lett” a torta teteje, a közepe viszont még folyós volt, így letakartam fóliával,és 180 fokon sütöttemmég egy fél órát. Ezután elnyeria megfelelő állagot.
- Miután kihűlt,steviás dzsemmel tálaljuk.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 68
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 58927
- Feltöltés dátuma: 2013. március 12.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- mikor:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Ezt a receptet egy olasz blogon találtam, és eredetileg tejjel készült. Nem szoktam tejet fogyasztani, és nem volt minden összetevőből annyi a konyhában, ami kellett volna, így egy kicsit módosítottam rajta. :) Elég tömör süti, érdemes lekvárt/dzsemet tálalni hozzá, ami picit lágyít rajta.