Olasz polentakeksz
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
40g cukor156 kcal
-
5 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
14g tojás17 kcal
-
2g citromhéj1 kcal
-
2g amarettó8 kcal
-
25g kukoricadara91 kcal
-
19g kukoricaliszt68 kcal
-
66g finomliszt239 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
944
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
161g cukor623 kcal
-
19 kcal
-
200g vaj1434 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
6g citromhéj3 kcal
-
9g amarettó30 kcal
-
100g kukoricadara362 kcal
-
75g kukoricaliszt272 kcal
-
263g finomliszt956 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3768
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
-
18.4g cukor71 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
22.9g vaj164 kcal
-
6.3g tojás8 kcal
-
0.7g citromhéj0 kcal
-
1g amarettó3 kcal
-
11.4g kukoricadara41 kcal
-
8.6g kukoricaliszt31 kcal
-
30.1g finomliszt109 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
429
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 12.4 g
Zsír
-
Összesen 43.9 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 153 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 408.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 33 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 66 mg
-
Foszfor 211 mg
-
Nátrium 34 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 126.6 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 31.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 364 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 61 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 355 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 413 micro
Összesen
944
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 49.5 g
Zsír
-
Összesen 175.8 g
-
Telített zsírsav 104 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 51 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 610 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1633 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 130 mg
-
Kálcium 234 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 265 mg
-
Foszfor 843 mg
-
Nátrium 137 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 506.3 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 20 mg
VÍZ
-
Összesen 125.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1457 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 15 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 244 micro
-
Kolin: 236 mg
-
Retinol - A vitamin: 1419 micro
-
α-karotin 63 micro
-
β-karotin 415 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1651 micro
Összesen
3768
kcal
- 6% Fehérje
- 59% Szénhidrát
- 21% Zsír
- 14% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 20.1 g
-
Telített zsírsav 12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 70 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 187 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 27 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 30 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 16 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 58 g
-
Cukor 20 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 14.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 167 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 28 micro
-
Kolin: 27 mg
-
Retinol - A vitamin: 163 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 48 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 189 micro
Összesen
429
kcal
Hozzávalók
-
1 teáskanál vaníliás cukor
-
200 g vaj
-
3 teáskanál amarettó
-
0.5 bögre kukoricadara
-
0.5 bögre kukoricaliszt
-
1.8 bögre finomliszt
-
1 csipet só
Elkészítés
- Keverjük össze a száraz hozzávalókat, vagyis a kétféle lisztet, a darát és a sót.
- Egy nagyobb tálban keverjük habosra a vajat a cukorral, majd adjuk hozzá a tojást,az amarettót és a reszelt citromhéjat is.
- Apránként keverjük hozzá a lisztes keveréket. Puha, de könnyen formázható tésztát kell kapnunk.
- Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral.
- Töltsük az egészet egy habzsákba, és szélesebb csövön keresztül formázzunk "S" alakzatokat vagy csigákat a tésztából.
- Előmelegített sütőben 15-18 percig süssük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 15 perc
- Receptkönyvben: 67
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 1
- Össznézettség: 15860
- Feltöltés dátuma: 2010. február 21.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Egyszerű, gyors és vidám süti, ráadásul jól záródó dobozban sokáig eltartható. Érdemes nagyobb adagot készíteni belőle.