sós krémek tojáskrém

Olajbogyós tojáskrém

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű nagyon gyors

Glaser

4adag

Előkészítés

10perc

Főzés

10perc

Összesen

20perc

hidegkonyha

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

83g tojás

104 kcal
25g tehéntúró

37 kcal
13g majonéz

67 kcal
1g citromhéj

0 kcal
9g fekete olajbogyó

10 kcal
23g metélőhagyma

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
4g citromlé

1 kcal

Összesen 226 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

330g tojás

415 kcal
100g tehéntúró

147 kcal
50g majonéz

268 kcal
3g citromhéj

1 kcal
36g fekete olajbogyó

42 kcal
90g metélőhagyma

27 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
16g citromlé

4 kcal

Összesen 904 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír

52.8g tojás

66 kcal
16g tehéntúró

24 kcal
8g majonéz

43 kcal
0.5g citromhéj

0 kcal
5.8g fekete olajbogyó

7 kcal
14.4g metélőhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2.6g citromlé

1 kcal

Összesen 145 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
14.1 g

Zsír

Összesen
17.3 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
270 mg

Ásványi anyagok

Összesen
711.5 g
Cink
66 mg
Szelén
23 mg
Kálcium
91 mg
Vas
52 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
205 mg
Nátrium
250 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
3.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
104.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
167 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
60 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
216 mg
Retinol - A vitamin:
116 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
606 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
484 micro

Összesen 226 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
56.3 g

Zsír

Összesen
69.2 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2845.9 g
Cink
264 mg
Szelén
90 mg
Kálcium
362 mg
Vas
209 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
822 mg
Nátrium
998 mg
Réz
10 mg
Mangán
8 mg

Szénhidrátok

Összesen
15.3 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
419.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
667 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
63 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
193 micro
Tiamin - B1 vitamin:
25 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
121 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
235 micro
Kolin:
863 mg
Retinol - A vitamin:
465 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2422 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1938 micro

Összesen 904 kcal

10% Fehérje
3% Szénhidrát
12% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
9 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
173 mg

Ásványi anyagok

Összesen
455.3 g
Cink
42 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
58 mg
Vas
33 mg
Magnézium
13 mg
Foszfor
132 mg
Nátrium
160 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
2.4 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
67.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
107 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
10 mg
D vitamin:
38 micro
K vitamin:
31 micro
Tiamin - B1 vitamin:
4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
19 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
38 micro
Kolin:
138 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
388 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
310 micro

Összesen 145 kcal

Hozzávalók

6 db tojás
100 g tehéntúró
50 g majonéz
0.5 citromból nyert citromhéj
12 db fekete olajbogyó (mag nélküli)
0.5 csokor metélőhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
2 ek citromlé

Elkészítés

A tojásokat kb. 10 perc alatt megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, hagyjuk hűlni.
A tojásokat durvára vágjuk, az olajbogyókat apróra vágjuk.
A tojást a majonézzel, a túróval és a citromhéjjal, konyhai aprítógépben krémesre dolgozzuk.
Hozzákavarjuk az olajbogyót és a gyűrűkre vágott metélőhagymát. Sóval, borssal és citromlével ízesítjük.

Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 48
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 2788
Feltöltés dátuma: 2015. április 06.