torta pudingos torta

Nyelvet öltök a világra torta

Salamon Csilla

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához

4 db tojás
25 dkg cukor
10 evőkanál víz
10 dkg dió
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor

Krémhez

2 tasak vaníliás pudingpor
5 dl tej
20 dkg porcukor
25 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor

Díszítéshez

5 dkg csokoládédara
5 dkg piros ribizli

1552

Kalória

19.7g

Fehérje

195.4g

Szénhidrát

78.3g

Zsír

86.6g

Víz

181g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

130.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

Tésztához

55g tojás

69 kcal
63g cukor

242 kcal
20g víz

0 kcal
25g dió

164 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Krémhez

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
125g tej

70 kcal
50g porcukor

194 kcal
63g margarin

448 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal

Díszítéshez

13g csokoládédara

68 kcal
13g piros ribizli

7 kcal

Összesen 1552 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

Tésztához

220g tojás

277 kcal
250g cukor

968 kcal
80g víz

0 kcal
100g dió

654 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Krémhez

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
500g tej

280 kcal
200g porcukor

774 kcal
250g margarin

1793 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal

Díszítéshez

50g csokoládédara

273 kcal
50g piros ribizli

27 kcal

Összesen 6201 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

Tésztához

10.9g tojás

14 kcal
12.4g cukor

48 kcal
4g víz

0 kcal
4.9g dió

32 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Krémhez

4.5g vaníliás pudingpor

17 kcal
24.7g tej

14 kcal
9.9g porcukor

38 kcal
12.4g margarin

89 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal

Díszítéshez

2.5g csokoládédara

14 kcal
2.5g piros ribizli

1 kcal

Összesen 307 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
19.7 g

Zsír

Összesen
78.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1509.5 g
Cink
2 mg
Szelén
35 mg
Kálcium
438 mg
Vas
4 mg
Magnézium
80 mg
Foszfor
571 mg
Nátrium
378 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
195.4 g
Cukor
130 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
86.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
590 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
61 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
Kolin:
166 mg
Retinol - A vitamin:
557 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
391 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
264 micro

Összesen 1552 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
79 g

Zsír

Összesen
313.1 g
Telített zsírsav
65 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
118 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
113 g
Koleszterin
724 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6037.9 g
Cink
8 mg
Szelén
139 mg
Kálcium
1751 mg
Vas
15 mg
Magnézium
320 mg
Foszfor
2284 mg
Nátrium
1512 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
781.8 g
Cukor
520 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
346.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2360 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
26 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
246 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
247 micro
Kolin:
664 mg
Retinol - A vitamin:
2230 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
1562 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1057 micro

Összesen 6201 kcal

5% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
23% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
15.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
36 mg

Ásványi anyagok

Összesen
298.6 g
Cink
0 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
16 mg
Foszfor
113 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
38.7 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
117 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
110 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
77 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 307 kcal

Elkészítés

Tésztához

Tojássárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk kanalanként a vizet, darált diót, lisztet, sütőport, vaníliás cukrot és végül a tojások felvert kemény habját.
Margarinnal kikent, liszttel megszórt tortaformába öntjük, és tűpróbáig sütjük.

Krémhez

Pudingot főzünk a tejből és a pudingporokból, majd hagyjuk kihűlni.
Habosra keverjük a margarint a vaníliás cukorral és a porcukorral.
Összekeverjük a kihűlt pudinggal.
A tortalapot kettévágjuk. Fele krémmel megtöltjük, a lap tetejét rátesszük, és körbe mindenhol bevonjuk a maradék krémmel.

Díszítéshez

Csokoládédarával elkészítjük a szemeit, száját, haját és a nyelvét.
A ribizlit megmossuk, és egy-egy darabot teszünk a szeme közepébe, és kirakjuk vele a nyelvét.