Nyári, pikáns, zöldbabos penne
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
Kiseszti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
46g újhagyma9 kcal
-
4g kacsazsír0 kcal
-
63g zöldbab17 kcal
-
63g penne232 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
29 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
3g cukor10 kcal
-
3 kcal
-
63g füstölt szalonna409 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
808
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
184g újhagyma35 kcal
-
15g kacsazsír0 kcal
-
250g zöldbab68 kcal
-
250g penne928 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
114 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
11 kcal
-
250g füstölt szalonna1638 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
3229
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
-
15.4g újhagyma3 kcal
-
1.3g kacsazsír0 kcal
-
20.9g zöldbab6 kcal
-
20.9g penne77 kcal
-
16.7g tejföl33 kcal
-
2.5g étkezési keményítő10 kcal
-
0g mustár0 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
0.7g fokhagymakrém1 kcal
-
20.9g füstölt szalonna137 kcal
-
0g ételízesítő0 kcal
Összesen
270
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 15 g
Zsír
-
Összesen 54.4 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 6 g
-
Koleszterin 86 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 500.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 59 mg
-
Foszfor 242 mg
-
Nátrium 43 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 64.6 g
-
Cukor 8 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 131.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 97 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 82 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 188 micro
-
Kolin: 29 mg
-
Retinol - A vitamin: 62 micro
-
α-karotin 38 micro
-
β-karotin 386 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 679 micro
Összesen
808
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 59.9 g
Zsír
-
Összesen 217.5 g
-
Telített zsírsav 84 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 92 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 343 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2002 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 172 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 13 mg
-
Magnézium 238 mg
-
Foszfor 968 mg
-
Nátrium 173 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 258.3 g
-
Cukor 33 mg
-
Élelmi rost 17 mg
VÍZ
-
Összesen 526.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 388 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 49 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 326 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 32 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 750 micro
-
Kolin: 116 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 152 micro
-
β-karotin 1544 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2716 micro
Összesen
3229
kcal
- 6% Fehérje
- 24% Szénhidrát
- 20% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 18.2 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 167.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 36 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 81 mg
-
Nátrium 14 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.6 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 44 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 32 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 21 micro
-
α-karotin 13 micro
-
β-karotin 129 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 227 micro
Összesen
270
kcal
Hozzávalók
-
2 közepes db újhagyma
-
1 ek kacsazsír
-
25 dkg zöldbab
-
25 dkg penne
-
20 dkg tejföl
-
2 evőkanál étkezési keményítő
-
2 teáskanál mustár
-
1 csapott ek cukor
-
1 teáskanál fokhagymakrém
-
25 dkg füstölt szalonna
-
ételízesítő ízlés szerint
Elkészítés
- 2 szál újhagymát daraboljuk, kanálka kacsazsíron átpároljuk.
- Hozzáöntünk fél zacskó (25 dkg) zöldbabot, ízlés szerinti ételízesítőt, és annyi vizet, ami épp ellepi - jó esetben a már fővő, 25 dkg penne főzővízéből kilopva. Párolódjon puhulásig.
- 1 kispohár tejfölt nagyobb tálkában 2 ek. keményítővel, 1 ek mustárral, 1 ek cukorral, 1 kiskanál fokhagymakrémmel kikeverjük, hozzá némi meleg víz apránként (habarás), és óvatosan a zöldbabhoz adjuk. Rottyanjon egyet.
- Hozzáadjuk a leszűrt tésztát.
- Végül 25 dkg külön kisütött szalonnakockát lazán hozzákeverünk. Kész. Jó étvágyat!
- Elkészítettem: 3 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1788
- Feltöltés dátuma: 2019. augusztus 22.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- Speciális étrendek:
Kiseszti
22 recept
Mi van otthon a hűtőben, ami fél óra alatt kész...