Nutella-torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 28% Zsír
A piskótához
-
41g tojás52 kcal
-
11g finomliszt41 kcal
-
8g cukor29 kcal
-
1g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
5 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
4g nutella20 kcal
Összesen
463
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 28% Zsír
A piskótához
-
330g tojás415 kcal
-
90g finomliszt328 kcal
-
60g cukor232 kcal
-
6g sütőpor3 kcal
-
0g só0 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
A krémhez
A díszítéshez
-
30g nutella162 kcal
Összesen
3711
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 28% Zsír
A piskótához
-
23.7g tojás30 kcal
-
6.5g finomliszt24 kcal
-
4.3g cukor17 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0.7g vaníliás cukor3 kcal
A krémhez
-
3.2g vaníliás pudingpor12 kcal
-
35.9g tej20 kcal
-
8.6g nutella46 kcal
-
14.4g margarin103 kcal
A díszítéshez
-
2.2g nutella12 kcal
Összesen
267
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 30.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 548.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 170 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 189 mg
-
Nátrium 151 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 37.3 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 33.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 263 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 24 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 23 micro
-
Kolin: 114 mg
-
Retinol - A vitamin: 250 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 153 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 186 micro
Összesen
463
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 69.3 g
Zsír
-
Összesen 244.5 g
-
Telített zsírsav 87 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 88 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 55 g
-
Koleszterin 1080 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4386.6 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 127 mg
-
Kálcium 1358 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 160 mg
-
Foszfor 1511 mg
-
Nátrium 1208 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 298.2 g
-
Cukor 172 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 270.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2104 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 29 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 238 micro
-
K vitamin: 190 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 183 micro
-
Kolin: 914 mg
-
Retinol - A vitamin: 2001 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1222 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1492 micro
Összesen
3711
kcal
- 8% Fehérje
- 33% Szénhidrát
- 28% Zsír
- 31% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5 g
Zsír
-
Összesen 17.6 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 78 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 315.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 98 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 109 mg
-
Nátrium 87 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.4 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 19.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 151 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 17 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 13 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 144 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 107 micro
Összesen
267
kcal
Hozzávalók
A piskótához
-
6 db tojás
-
6 evőkanál finomliszt
-
6 ek cukor
-
0.5 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
1 csomag vaníliás cukor
A krémhez
-
1 csomag vaníliás pudingpor
-
5 dl tej
-
4 ek nutella
-
20 dkg margarin
A díszítéshez
-
1 ek nutella
Elkészítés
A piskótához
- A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.
- A nagyon kemény habbá vert fehérjét óvatosan összeforgatjuk a sárga résszel, ügyelve, hogy a hab ne törjön össze, majd a sütőporral elkevert lisztet apránként hozzáadagoljuk.
- Tortaformába öntjük a piskótát, és közepes lángon sütjük (a sütőt nem szabad nyitogatni közben!). Amikor már szépen sül a teteje, fogpiszkálóval ellenőrizzük, hogy a belseje is megsült-e.
- A krémhez a pudingot a leírás szerint elkészítjük, hagyjuk, hogy langyosra hűljön, majd hozzákeverjük robotgéppel a margarint és a mogyorókrémet.
- A piskótát kettévágjuk, és megtöltjük a krémmel, valamint az oldalát és tetejét is bevonjuk.
- A maradék nutellát sarkán kivágott zacskóba töltjük, és kedvünk szerint díszítjük vele a tortát.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 38019
- Feltöltés dátuma: 2010. június 21.
Ajánló
A nutella mennyiségét ízlés szerint adagolhatjuk, a megadott mennyiség egy olyan "arany középút" -féleség.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
NS
17513 recept
Szerintem ezt a tortát készítettem el életemben legtöbbször, és mindig nagy sikert aratott.