aprósütemény linzer

Narancsos mosolygó virágok

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Iluska

4adag

Előkészítés

30perc

Sütés

6perc

Összesen

36perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír

150g finomliszt

546 kcal
75g vaj

538 kcal
8g disznózsír

68 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g sütőpor

2 kcal
4g narancslé

2 kcal
35g narancslekvár

86 kcal
13g tejcsokoládé

67 kcal

Összesen 1351 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír

600g finomliszt

2184 kcal
300g vaj

2151 kcal
30g disznózsír

271 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
18g sütőpor

9 kcal
16g narancslé

8 kcal
140g narancslekvár

344 kcal
50g tejcsokoládé

268 kcal

Összesen 5403 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír

49.8g finomliszt

181 kcal
24.9g vaj

179 kcal
2.5g disznózsír

22 kcal
3.3g tojássárgája

11 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
1.5g sütőpor

1 kcal
1.3g narancslé

1 kcal
11.6g narancslekvár

29 kcal
4.2g tejcsokoládé

22 kcal

Összesen 449 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
18.8 g

Zsír

Összesen
76.2 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
280 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1626.2 g
Cink
2 mg
Szelén
58 mg
Kálcium
422 mg
Vas
3 mg
Magnézium
46 mg
Foszfor
693 mg
Nátrium
401 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
149.5 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
5 mg

VÍZ

Összesen
50.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
560 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
29 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
61 micro
Kolin:
123 mg
Retinol - A vitamin:
548 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
134 micro
β-crypt
23 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
162 micro

Összesen 1351 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
75.2 g

Zsír

Összesen
304.7 g
Telített zsírsav
177 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
93 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
Koleszterin
1119 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6504.6 g
Cink
7 mg
Szelén
232 mg
Kálcium
1689 mg
Vas
12 mg
Magnézium
183 mg
Foszfor
2774 mg
Nátrium
1604 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrátok

Összesen
598.1 g
Cukor
123 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
202.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2240 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
118 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
246 micro
Kolin:
490 mg
Retinol - A vitamin:
2191 micro
α-karotin
23 micro
β-karotin
535 micro
β-crypt
90 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
648 micro

Összesen 5403 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
26% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
6.2 g

Zsír

Összesen
25.3 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
93 mg

Ásványi anyagok

Összesen
540.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
140 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
230 mg
Nátrium
133 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
49.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
16.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
186 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
20 micro
Kolin:
41 mg
Retinol - A vitamin:
182 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
7 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 449 kcal

Hozzávalók

60 dkg finomliszt
30 dkg vaj
2 ek disznózsír
2 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
1.5 csomag sütőpor
2 evőkanál narancslé
7 ek narancslekvár (ragasztáshoz)
5 dkg tejcsokoládé (díszítéshez)

Elkészítés

Minden alapanyagot összegyúrunk sima tésztává a csokoládén és a lekváron kívül. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk 3-4 mm vékonyra.
Virág kiszúróval kiszaggatjuk. A fele mennyiségre kör alakú szaggatóval szemeket csinálunk.
Sütőpapíros tepsire tesszük. Előmelegített sütőben megsütjük 200 fokon.
Megkenjük a narancslekvárral, és mikor összeragasztgattuk, még a lyukakba is csurgatunk kevés lekvárt. Ha szeretnénk, meg is porcukrozhatjuk. Jó étvágyat!

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 6 perc
Elkészítettem: 7 alkalommal
Receptkönyvben: 27
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 2
Össznézettség: 1488
Feltöltés dátuma: 2015. április 14.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - aprósütemény
- kategória:
  - linzer

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - sokszor készített
- költség egy főre:
  - olcsó
- alkalom:
  - buli receptek

Iluska 1103 recept

Ha van kisebb gyermekünk, akkor szóljunk neki, és segít elkészíteni a desszertünket. A narancslekvár pikáns íze és a tésztában található narancslé még ízletesebbé teszi a linzert...