édes süti mákos süti

Narancsos mákos sütemény

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű ráérős

Glaser

8adag

Előkészítés

20perc

Sütés

50perc

Összesen

70perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához:

31g vaj

224 kcal
19g cukor

73 kcal
1g vaníliás cukor

5 kcal
28g tojás

35 kcal
1g narancshéj

1 kcal
13g narancslé

6 kcal
38g finomliszt

137 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
6g mák

33 kcal

A narancsos mázhoz:

25g porcukor

97 kcal
3g narancslé

1 kcal

Összesen 613 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához:

250g vaj

1793 kcal
150g cukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
220g tojás

277 kcal
6g narancshéj

6 kcal
100g narancslé

47 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
50g mák

263 kcal

A narancsos mázhoz:

200g porcukor

774 kcal
24g narancslé

11 kcal

Összesen 4889 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához:

18.9g vaj

136 kcal
11.3g cukor

44 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
16.6g tojás

21 kcal
0.5g narancshéj

0 kcal
7.6g narancslé

4 kcal
22.7g finomliszt

83 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
3.8g mák

20 kcal

A narancsos mázhoz:

15.1g porcukor

59 kcal
1.8g narancslé

1 kcal

Összesen 371 kcal

Egy adagban
8 adagban
100g-ban

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
8.4 g

Zsír

Összesen
30.6 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
157 mg

Ásványi anyagok

Összesen
752.8 g
Cink
1 mg
Szelén
22 mg
Kálcium
230 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
302 mg
Nátrium
160 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
77.8 g
Cukor
47 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
42.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
254 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
31 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
248 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
25 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
146 micro

Összesen 613 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
67.4 g

Zsír

Összesen
245.1 g
Telített zsírsav
135 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
27 g
Koleszterin
1258 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6022.2 g
Cink
9 mg
Szelén
173 mg
Kálcium
1842 mg
Vas
14 mg
Magnézium
286 mg
Foszfor
2415 mg
Nátrium
1277 mg
Réz
1 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrátok

Összesen
622.5 g
Cukor
373 mg
Élelmi rost
19 mg

VÍZ

Összesen
340.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2032 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
46 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
249 micro
Kolin:
659 mg
Retinol - A vitamin:
1987 micro
α-karotin
6 micro
β-karotin
431 micro
β-crypt
201 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1170 micro

Összesen 4889 kcal

5% Fehérje
49% Szénhidrát
19% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
5.1 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
95 mg

Ásványi anyagok

Összesen
455.5 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
139 mg
Vas
1 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
183 mg
Nátrium
97 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
47.1 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
25.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
154 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
Kolin:
50 mg
Retinol - A vitamin:
150 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
89 micro

Összesen 371 kcal

Hozzávalók

A tésztához:

250 g vaj (+ kevés a forma kikenéséshez)
150 g cukor
1 csomag vaníliás cukor
4 db tojás
1 narancsból nyert narancshéj
100 ml narancslé (frissen csavart)
300 g finomliszt (+ kevés a forma kiszórásához)
1 csomag sütőpor
1 csipet só
50 g mák

A narancsos mázhoz:

200 g porcukor
3 evőkanál narancslé

Elkészítés

A tésztához:

Egy 25x11x8 cm-es formát kevés vajjal kikenünk, és kevés liszttel megszórjuk. A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
A vajat a cukorral és vaníliás cukorral krémesre keverjük, majd egyenként hozzákeverjük a tojásokat, a végén pedig a narancshéját és a narancslevet.
A lisztet elkeverjük a sütőporral, sóval és a mákkal, és a tésztához keverjük.
A tésztát az előkészített formába simítjuk, betoljuk az előmelegített sütőbe, és kb. 50 perc alatt megsütjük.
Kivesszük, kb. 10 percet hűlni hagyjuk, majd kiborítjuk a formából.
A porcukrot elkeverjük a narancslével, és rákenjük a süteményre.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 50 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 88
Tegnapi nézettség: 4
7 napos nézettség: 6
Össznézettség: 4857
Feltöltés dátuma: 2014. november 16.