Narancsos-diós kuglóf
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Salamon Csilla
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
Összesen
1445
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
350g finomliszt1274 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
0g só0 kcal
-
200g dió1308 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
165g tojás208 kcal
-
520g narancs178 kcal
Összesen
5774
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
19.9g finomliszt73 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
11.4g dió74 kcal
-
14.2g margarin102 kcal
-
14.2g cukor55 kcal
-
0.6g vaníliás cukor2 kcal
-
9.4g tojás12 kcal
-
29.6g narancs10 kcal
Összesen
328
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 22.2 g
Zsír
-
Összesen 87.5 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 40 g
-
Koleszterin 135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1459.1 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 44 mg
-
Kálcium 344 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 115 mg
-
Foszfor 653 mg
-
Nátrium 293 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 151.2 g
-
Cukor 75 mg
-
Élelmi rost 8 mg
VÍZ
-
Összesen 132.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 581 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 51 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 60 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 118 micro
-
Kolin: 151 mg
-
Retinol - A vitamin: 538 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 455 micro
-
β-crypt 113 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 325 micro
Összesen
1445
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 88.8 g
Zsír
-
Összesen 349.9 g
-
Telített zsírsav 55 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 121 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 159 g
-
Koleszterin 540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5836.3 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 177 mg
-
Kálcium 1375 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 461 mg
-
Foszfor 2613 mg
-
Nátrium 1172 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 9 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 604.7 g
-
Cukor 302 mg
-
Élelmi rost 32 mg
VÍZ
-
Összesen 531.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2324 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 26 mg
-
C vitamin: 205 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 239 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 472 micro
-
Kolin: 604 mg
-
Retinol - A vitamin: 2152 micro
-
α-karotin 42 micro
-
β-karotin 1819 micro
-
β-crypt 453 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1301 micro
Összesen
5774
kcal
- 6% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 5.1 g
Zsír
-
Összesen 19.9 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 31 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 78 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 149 mg
-
Nátrium 67 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.4 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 30.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 132 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 14 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 34 mg
-
Retinol - A vitamin: 122 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 104 micro
-
β-crypt 26 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 74 micro
Összesen
328
kcal
Hozzávalók
-
35 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csipet só
-
20 dkg dió
-
25 dkg margarin
-
25 dkg cukor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
3 db tojás
-
2 db narancs
Elkészítés
- A lisztet összekeverjük a sütőporral, sóval és a darált dióval.
- A margarint kikeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat.
- Belereszeljük a narancshéját és a kicsavart levét.
- Beleforgatjuk a lisztes keveréket, majd a darabokra vágott narancsot.
- Masszát vajjal kikent, liszttel megszórt formába öntjük, és tűpróbáig sütjük.
- Miután kihűlt, kivesszük a formából, porcukorral meghintjük, és szeleteljük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 29
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 5
- Össznézettség: 1588
- Feltöltés dátuma: 2020. november 27.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Salamon Csilla
1202 recept
Egy barátnőmnek sütöttem meg, amikor beteg volt.