torta gyümölcstorta

Narancsos-áfonyás torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes

könnyű gyors

Évi néni

6adag

Előkészítés

10perc

Sütés

30perc

Összesen

40perc

Sütés hőfoka

200 °C

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
17% Zsír

33g háztartási keksz

140 kcal
25g vaj

179 kcal
42g mascarpone

168 kcal
67g joghurt

41 kcal
0g fahéj

0 kcal
17g méz

51 kcal
130g narancs

45 kcal
33g áfonya

19 kcal
17g mandula

98 kcal

Összesen 741 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
17% Zsír

200g háztartási keksz

838 kcal
150g vaj

1076 kcal
250g mascarpone

1010 kcal
400g joghurt

244 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g méz

304 kcal
780g narancs

268 kcal
200g áfonya

114 kcal
100g mandula

590 kcal

Összesen 4444 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
17% Zsír

9.2g háztartási keksz

38 kcal
6.9g vaj

49 kcal
11.5g mascarpone

46 kcal
18.3g joghurt

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
4.6g méz

14 kcal
35.8g narancs

12 kcal
9.2g áfonya

5 kcal
4.6g mandula

27 kcal

Összesen 202 kcal

Egy adagban
6 adagban
100g-ban

4% Fehérje
21% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.2 g

Zsír

Összesen
50.5 g
Telített zsírsav
17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
62 mg

Ásványi anyagok

Összesen
542.5 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
167 mg
Vas
1 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
138 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
62.6 g
Cukor
36 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
176.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
200 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
54 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
186 micro
α-karotin
10 micro
β-karotin
122 micro
β-crypt
110 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
149 micro

Összesen 741 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
79.2 g

Zsír

Összesen
303 g
Telített zsírsav
102 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
72 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
18 g
Koleszterin
375 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3255 g
Cink
6 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
1002 mg
Vas
5 mg
Magnézium
390 mg
Foszfor
1005 mg
Nátrium
826 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
375.7 g
Cukor
217 mg
Élelmi rost
35 mg

VÍZ

Összesen
1059.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1203 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
30 mg
C vitamin:
325 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
50 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
266 micro
Kolin:
203 mg
Retinol - A vitamin:
1115 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
729 micro
β-crypt
661 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
896 micro

Összesen 4444 kcal

4% Fehérje
21% Szénhidrát
17% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
13.9 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
17 mg

Ásványi anyagok

Összesen
149.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
46 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
46 mg
Nátrium
38 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
17.2 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

VÍZ

Összesen
48.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
55 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
9 mg
Retinol - A vitamin:
51 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
33 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 202 kcal

Hozzávalók

20 dkg háztartási keksz
15 dkg vaj (ebből 2 ek a forma kikenéséhez és a tetejére)
25 dkg mascarpone
4 dl joghurt
1 tk fahéj
4 ek méz
3 db narancs
20 dkg áfonya
10 dkg mandula (durvára darált)

Elkészítés

A kekszet ledaráljuk, összekeverjük a puha vajjal, és egy kivajazott pitesütőtálba simítjuk úgy, hogy mindenütt , az oldalán is legyen tészta, majd 5 percig elősütjük.
A mascarponét, a mézet, a joghurttal és fahéjjal csomómentesre keverjük, és a keksz tetejére öntjük.
A narancsot késsel meghámozzuk, a fehér, keserű héját is levágjuk, és 1/2 cm vastagra felszeleteljük.
Tetőcserépszerűen beborítjuk a krémet vele. Ennek tetejét pedig megszórjuk áfonyával és mandulával, betoljuk az előmelegített sütőbe, 25 perc alatt készre sütjük.

Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 28
Sütés ideje: 30 perc
Elkészítettem: 1 alkalommal
Receptkönyvben: 45
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 0
Össznézettség: 2936
Feltöltés dátuma: 2012. március 06.