Nagyszerű házi készítésű granola
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
sodrofa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
140 °C
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
88g zabpehely332 kcal
-
6g dió41 kcal
-
6g mandula37 kcal
-
30g törökmogyoró189 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
38g méz114 kcal
-
13g barna cukor48 kcal
-
13g nádcukor48 kcal
-
13g mazsola37 kcal
-
25g tőzegáfonya12 kcal
Összesen
1073
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
350g zabpehely1327 kcal
-
25g dió164 kcal
-
25g mandula148 kcal
-
120g törökmogyoró755 kcal
-
120g vaj860 kcal
-
150g méz456 kcal
-
50g barna cukor190 kcal
-
50g nádcukor190 kcal
-
50g mazsola150 kcal
-
100g tőzegáfonya46 kcal
Összesen
4286
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
33.7g zabpehely128 kcal
-
2.4g dió16 kcal
-
2.4g mandula14 kcal
-
11.5g törökmogyoró73 kcal
-
11.5g vaj83 kcal
-
14.4g méz44 kcal
-
4.8g barna cukor18 kcal
-
4.8g nádcukor18 kcal
-
4.8g mazsola14 kcal
-
9.6g tőzegáfonya4 kcal
Összesen
412
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 18.8 g
Zsír
-
Összesen 55.8 g
-
Telített zsírsav 18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 65 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 952.9 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 151 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 205 mg
-
Foszfor 528 mg
-
Nátrium 22 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 7 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 134.7 g
-
Cukor 67 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 47.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 207 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 63 micro
-
Kolin: 51 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 65 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 181 micro
Összesen
1073
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 75.3 g
Zsír
-
Összesen 223.2 g
-
Telített zsírsav 73 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 103 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 33 g
-
Koleszterin 258 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3811.6 g
-
Cink 18 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 604 mg
-
Vas 23 mg
-
Magnézium 820 mg
-
Foszfor 2113 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 4 mg
-
Mangán 30 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 538.8 g
-
Cukor 267 mg
-
Élelmi rost 59 mg
VÍZ
-
Összesen 188.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 826 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 33 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 23 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 253 micro
-
Kolin: 203 mg
-
Retinol - A vitamin: 805 micro
-
α-karotin 2 micro
-
β-karotin 259 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 724 micro
Összesen
4286
kcal
- 7% Fehérje
- 53% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.2 g
Zsír
-
Összesen 21.5 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 25 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 366.5 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 58 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 79 mg
-
Foszfor 203 mg
-
Nátrium 9 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 51.8 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 18.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 79 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 25 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 70 micro
Összesen
412
kcal
Hozzávalók
-
350 g zabpehely
-
25 g dió
-
25 g mandula
-
120 g törökmogyoró
-
150 g méz
-
50 g barna cukor
-
50 g mazsola
Elkészítés
- Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet a magvakkal. Öntsük egy gyorsforraló lábasba a cukrokat, a mézet és a vajat. Alacsony hőfokon, addig melegítsük, míg teljesen felolvadnak a cukorszemcsék.
- A cukros mázat adjuk hozzá a magvas zabpehelyhez, dolgozzuk össze alaposan egy szilikon spatula vagy fakanál segítségével. Melegítsük elő a sütőt 140 Celsius fokra.
- Terítsük szét a granolát egyenletesen egy tepsin és süssük 40-45 percig. Amikor a granola teljesen kihűlt, törjük össze kisebb darabokra. Végezetül adjuk hozzá a szárított gyümölcsöket.
- Sütés hőfoka: 140 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 45 perc
- Receptkönyvben: 23
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 302
- Feltöltés dátuma: 2022. április 05.
Ajánló
16 adag készül a granolából.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
sodrofa
33 recept
Az én granolámat szeretem ropogósra sütni, de ha szeretnéd egy picit puhábbra csak süsd egy kicsit rövidebb ideig. Hagyd teljesen kihűlni a granolát mielőtt összetöröd, ahogy hűl úgy lesz ropogósabb. Feldobhatod bármilyen szárított gyümölccsel, saját ízlésed szerint. Például: mazsola, szárított kókuszforgács, vagy egyéb magvak pl. pekándió vagy brazil dió.