Nagyi sajtos pogácsája
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
125g finomliszt455 kcal
-
63g margarin448 kcal
-
4g sertészsír34 kcal
-
13g tej7 kcal
-
0g cukor1 kcal
-
8 kcal
-
3g só0 kcal
-
50g tejföl99 kcal
-
38g trappista sajt132 kcal
-
14g tojás17 kcal
tetejére
-
14g tojás17 kcal
-
13g trappista sajt44 kcal
Összesen
1262
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
500g finomliszt1820 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
15g sertészsír135 kcal
-
50g tej28 kcal
-
1g cukor4 kcal
-
30g friss élesztő32 kcal
-
11g só0 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
150g trappista sajt528 kcal
-
55g tojás69 kcal
tetejére
-
55g tojás69 kcal
-
50g trappista sajt176 kcal
Összesen
5050
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
tészta
-
36.6g finomliszt133 kcal
-
18.3g margarin131 kcal
-
1.1g sertészsír10 kcal
-
3.7g tej2 kcal
-
0.1g cukor0 kcal
-
2.2g friss élesztő2 kcal
-
0.8g só0 kcal
-
14.6g tejföl29 kcal
-
11g trappista sajt39 kcal
-
4g tojás5 kcal
tetejére
-
4g tojás5 kcal
-
3.7g trappista sajt13 kcal
Összesen
369
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.2 g
Zsír
-
Összesen 81.9 g
-
Telített zsírsav 25 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 34 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 17 g
-
Koleszterin 185 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2369 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 60 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 52 mg
-
Foszfor 429 mg
-
Nátrium 1395 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 100.7 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 108.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 770 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 115 micro
-
Kolin: 113 mg
-
Retinol - A vitamin: 736 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 408 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 146 micro
Összesen
1262
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 120.7 g
Zsír
-
Összesen 327.6 g
-
Telített zsírsav 102 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 136 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 69 g
-
Koleszterin 738 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9476 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 238 mg
-
Kálcium 1704 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 209 mg
-
Foszfor 1717 mg
-
Nátrium 5580 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 402.8 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 16 mg
VÍZ
-
Összesen 432.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3080 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 137 micro
-
K vitamin: 242 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 461 micro
-
Kolin: 454 mg
-
Retinol - A vitamin: 2943 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 1633 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 585 micro
Összesen
5050
kcal
- 9% Fehérje
- 31% Szénhidrát
- 26% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.8 g
Zsír
-
Összesen 24 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 54 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 693.2 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 17 mg
-
Kálcium 125 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 15 mg
-
Foszfor 126 mg
-
Nátrium 408 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 29.5 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 31.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 225 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 18 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 33 mg
-
Retinol - A vitamin: 215 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 119 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43 micro
Összesen
369
kcal
-
Nosalty kipróbálta
-
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Legnézettebb receptje
Hozzávalók
tészta
-
50 dkg finomliszt
-
25 dkg margarin
-
1 ek sertészsír
-
0.5 dl tej
-
1 késhegynyi cukor
-
3 dkg friss élesztő
-
1 ek só
-
2 dl tejföl
-
15 dkg trappista sajt
-
1 db tojás
tetejére
-
1 db tojás
-
5 dkg trappista sajt
Elkészítés
tészta
- A langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd felfuttatjuk benne az élesztőt.
- Ezután minden hozzávalót hozzáteszünk. Sima tésztát gyúrunk, és 40 percet pihenni hagyjuk.
- Kb. 1 cm-re nyújtjuk, enyhén lisztezett deszkán. Bekockázzuk. Kiszaggatjuk, tepsire pakoljuk.
- Egy tojást felverünk, és átkenjük. Reszelt sajttal megszórjuk. 190 C-fokon megsütjük. Jó étvágyat!
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 562
- Tegnapi nézettség: 1059
- 7 napos nézettség: 6905
- Össznézettség: 593054
- Feltöltés dátuma: 2016. április 08.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
Iluska
1115 recept
Ez a recept egy nagymamától van... (igaz, nem az enyémtől). Lányom barátjának a mamája adta e finom pogácsareceptet. Mivel én szeretek újabb ételeket kipróbálni, ezzel is így voltam... már többször is elkészítettem, mert egyszerű és nagyszerű!!