Mustáros-tárkonyos csirkemell kukoricás barna rizzsel
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
SPAR
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
A húshoz:
-
2g olívaolaj18 kcal
-
125g csirkemellfilé150 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
2g fokhagyma2 kcal
-
1g mustár1 kcal
-
0g tárkony0 kcal
A körethez:
-
63g barnarizs229 kcal
-
63g csemegekukorica54 kcal
-
125g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
454
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
A húshoz:
-
8g olívaolaj71 kcal
-
500g csirkemellfilé600 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
5g mustár3 kcal
-
0g tárkony0 kcal
A körethez:
-
250g barnarizs918 kcal
-
250g csemegekukorica215 kcal
-
500g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
1815
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
A húshoz:
-
0.5g olívaolaj5 kcal
-
32.9g csirkemellfilé39 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.4g fokhagyma1 kcal
-
0.3g mustár0 kcal
-
0g tárkony0 kcal
A körethez:
-
16.5g barnarizs60 kcal
-
16.5g csemegekukorica14 kcal
-
32.9g víz0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
119
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35 g
Zsír
-
Összesen 8.2 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 807 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 40 mg
-
Kálcium 20 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 133 mg
-
Foszfor 520 mg
-
Nátrium 88 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 59.9 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 274 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 5 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 131 mg
-
Retinol - A vitamin: 11 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 30 micro
-
β-crypt 72 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 404 micro
Összesen
454
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 140.1 g
Zsír
-
Összesen 32.7 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3227.8 g
-
Cink 10 mg
-
Szelén 161 mg
-
Kálcium 81 mg
-
Vas 7 mg
-
Magnézium 531 mg
-
Foszfor 2079 mg
-
Nátrium 351 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 239.5 g
-
Cukor 17 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1096 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 68 micro
-
B6 vitamin: 6 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 19 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 69 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 208 micro
-
Kolin: 524 mg
-
Retinol - A vitamin: 45 micro
-
α-karotin 40 micro
-
β-karotin 120 micro
-
β-crypt 289 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1617 micro
Összesen
1815
kcal
- 9% Fehérje
- 16% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Kálcium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 9.2 g
Zsír
-
Összesen 2.2 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 24 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 212.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 5 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 35 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 23 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 15.8 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 72.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 14 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 3 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 19 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 106 micro
Összesen
119
kcal
Hozzávalók
A húshoz:
-
1 ek olívaolaj
-
50 dkg csirkemellfilé
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
2 gerezd fokhagyma
-
1 tk mustár
-
tárkony ízlés szerint
A körethez:
-
250 g csemegekukorica
-
5 dl víz
-
só ízlés szerint
Elkészítés
A húshoz:
- A csirkemellet megmossuk, szárazra töröljük, majd felkockázzuk. Megborsozzuk, sózzuk, megszórjuk tárkonnyal, rányomjuk a fokhagymát, beleforgatjuk a mustárba, és alaposan összeforgatjuk. 15 percig pihentetjük a pácban.
- Amíg a hús áll a pácban, elkészítjük a tetszőleges mennyiségű barna rizst. Kétszer annyi vizet forralunk, mint amennyi a rizs, megsózzuk, beletesszük a rizst, és hagyjuk főni. Közben nem kevergetjük, nehogy leégjen.
- Egy serpenyőbe kevés olajat öntünk, majd beletesszük a bepácolt csirkemellet. Közepes lángon megsütjük úgy, hogy megpiruljon, de ne száradjon ki. Sütés közben felöntjük egy kevés vízzel, ha szükséges.
- Amikor a rizs megfőtt, hozzákeverjük a lecsepegtetett konzervkukoricát. A kukoricás rizst a csirkével tálaljuk.
- Receptkönyvben: 471
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 19790
- Feltöltés dátuma: 2018. március 14.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
SPAR
199 recept
Gyorsan elkészülő, laktató fogás egészségesen.