r
Nosalty Logó
egytálételek májas egytálételek

Mustáros májfasírt rizzsel

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
könnyű ráérős
Angie-30
Mustáros májfasírt rizzsel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A fasírthoz

A rizshez

Összesen 432 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A fasírthoz

A rizshez

Összesen 1726 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír

A fasírthoz

A rizshez

Összesen 113 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    33.7 g

Zsír

  • Összesen
    12.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    439 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    977.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    101 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    485 mg
  • Nátrium
    225 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44.3 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    287 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    8185 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    33 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    33 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    21 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    375 micro
  • Kolin:
    47 mg
  • Retinol - A vitamin:
    8184 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    63 micro
Összesen 432 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    134.9 g

Zsír

  • Összesen
    48.4 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    1757 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3909.5 g
  • Cink
    33 mg
  • Szelén
    317 mg
  • Kálcium
    406 mg
  • Vas
    126 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    1939 mg
  • Nátrium
    898 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    177.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    1148.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32738 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    131 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    134 mg
  • D vitamin:
    42 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    16 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    86 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1501 micro
  • Kolin:
    187 mg
  • Retinol - A vitamin:
    32735 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    31 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    251 micro
Összesen 1726 kcal
  • 9% Fehérje
  • 12% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 76% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.8 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    114 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    254.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    126 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    74.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2133 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2133 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    16 micro
Összesen 113 kcal

Hozzávalók

A fasírthoz

A rizshez

Elkészítés

A fasírthoz

  1. A májat ledaráljuk, a hagymát apróra vágjuk olajon megpirítjuk majd a májhoz adjuk majd a tojást, sót, borsot, zsemlemorzsát, mustárt jól elkeverve fasírtokat formálunk.
  2. A fasírtokat olajjal kikent tepsibe sorakoztatjuk, köré öntjük a vizet és 200 fokon kb. 30 percet sütjük, majd megfordítjuk őket és még 15-20 percet sütjük.

A rizshez

  1. A rizst az ételizesitővel a vizben megfőzzük.
  2. Egy kisebb tepsit vagy jénait kiolajozunk belerakjuk a rizst rárakjuk a fasírtokat.
  3. A tejfölt a joghurttal, mustárral, sóval elkeverjük, majd rákanalazzuk a májfasírtra 200 fokon kb. 20 percet sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 70 perc
  • Receptkönyvben: 18
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 1430
  • Feltöltés dátuma: 2015. január 17.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Felhasználó képe
Angie-30 355 recept

Egy ebéd, mi szeretjük a májat, igyekszem mindig valami új ételt készíteni.

Hasonló receptek

Összes májas egytálételek

Hozzávalók

A fasírthoz

A rizshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept