muffin csokis muffin

Muffin csokidarabkákkal Zsuzsamamától

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Zsuzsamama56

4adag

Előkészítés

20perc

Sütés

25perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

160 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
1g sütőpor

1 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
18g cukor

68 kcal
55g tojás

69 kcal
43g margarin

305 kcal
18g csokoládé

96 kcal

Összesen 788 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
60g étkezési keményítő

229 kcal
4g sütőpor

2 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
70g cukor

271 kcal
220g tojás

277 kcal
170g margarin

1219 kcal
70g csokoládé

382 kcal

Összesen 3147 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír

24.9g finomliszt

91 kcal
7.5g étkezési keményítő

28 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
1.2g vaníliás cukor

5 kcal
8.7g cukor

34 kcal
27.4g tojás

34 kcal
21.1g margarin

152 kcal
8.7g csokoládé

48 kcal

Összesen 392 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

6% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
12.2 g

Zsír

Összesen
44.9 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
181 mg

Ásványi anyagok

Összesen
646.9 g
Cink
1 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
120 mg
Vas
3 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
289 mg
Nátrium
155 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
83.4 g
Cukor
29 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
51.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
426 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
41 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
Kolin:
153 mg
Retinol - A vitamin:
404 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
264 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 788 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
48.8 g

Zsír

Összesen
179.5 g
Telített zsírsav
45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
80 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
47 g
Koleszterin
726 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2587.4 g
Cink
5 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
479 mg
Vas
12 mg
Magnézium
178 mg
Foszfor
1157 mg
Nátrium
621 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrátok

Összesen
333.7 g
Cukor
115 mg
Élelmi rost
11 mg

VÍZ

Összesen
205.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1703 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
18 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
159 micro
K vitamin:
165 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
145 micro
Kolin:
611 mg
Retinol - A vitamin:
1615 micro
α-karotin
5 micro
β-karotin
1055 micro
β-crypt
18 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1032 micro

Összesen 3147 kcal

6% Fehérje
43% Szénhidrát
24% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
6.1 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
90 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.8 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
60 mg
Vas
2 mg
Magnézium
22 mg
Foszfor
144 mg
Nátrium
77 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
41.5 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
1 mg

VÍZ

Összesen
25.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
21 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
76 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
131 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 392 kcal

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
6 dkg étkezési keményítő
2 kk sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
7 dkg cukor
4 db tojás
17 dkg margarin
7 dkg csokoládé (pasztillák)

Elkészítés

A muffin formát kirakjuk papírkapszlikkal.
A tésztához az anyagokat sima tésztává összedolgozzuk 5 perc alatt robotgéppel, majd a tésztát kanál segítségével a kapszlikba öntjük jó félig.
A tetejére is teszünk 2-3 db csokidarabokat.
Előmelegített sütőben 160 fokon 25 perc alatt kész.

Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Sütés ideje: 25 perc
Elkészítettem: 6 alkalommal
Receptkönyvben: 15
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 1
Össznézettség: 7609
Feltöltés dátuma: 2013. április 27.